開(kāi)湯分享|與老鐵們一起來(lái)感受“班章五寨”的魅力滋味!

  班章五寨
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  班章五寨上市已經(jīng)有一段時(shí)日了,4月23日-5月1號(hào)潤(rùn)元昌貼吧進(jìn)行的【老鐵喝茶,小熙送茶】的福利活動(dòng)你參加了沒(méi)有呢?
 
  按照活動(dòng)要求,茶友們紛紛踴躍獻(xiàn)貼班章五寨的開(kāi)湯,快來(lái)看看老鐵們對(duì)此款產(chǎn)品有怎樣的評(píng)價(jià)吧!
 
  01 班章五寨開(kāi)湯
 
  來(lái)自茶友【天涯II隨風(fēng)】
 
  今天先喝黃印再品五寨,黃印已經(jīng)香融于水,滋味悠長(zhǎng),8泡不改容顏;五寨入口鮮爽,香氣高揚(yáng),澀較重…...假以時(shí)日不輸于黃印也…...
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  02 班章五寨開(kāi)湯
  來(lái)自茶友【122165418】
 
  收到班章五寨便迫不及待的燒水試茶??床铇樱刹钘l索肥嫩緊結(jié),銀毫顯露。
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  小容量紫砂壺開(kāi)泡,香氣清新高揚(yáng)的同時(shí)蜜意十分顯著,有青味,茶湯金黃透亮。
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  茶湯入口較鮮爽,苦和澀明顯。回甘明顯且持久,有明顯生津??嗯c甜交融在一起,活力十足。這個(gè)茶濃強(qiáng)度一般,但厚度很好,飽滿(mǎn)有張力。后半段茶湯以甜為主,柔順飽滿(mǎn)。
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  茶底柔軟有彈性,條索肥壯。
 
  一共泡了7泡,喝完感覺(jué)意猶未盡,總的來(lái)說(shuō)班章五寨最大的特點(diǎn)是協(xié)調(diào)性非常好,滋味豐富,苦、澀、甜、甘、鮮層次分明而又統(tǒng)一,好茶!
 
  03 班章五寨開(kāi)湯
  來(lái)自茶友【小林】
 
  看到活動(dòng),新人來(lái)湊個(gè)熱鬧。昨晚剛喝過(guò),各位大神見(jiàn)笑,潤(rùn)家的生茶之前也沒(méi)喝過(guò)。
 
  因?yàn)槲覆缓眯虏枰呀?jīng)很少喝。但還是想試上一試,拆開(kāi)箱子就聞到茶香,打開(kāi)面紙兩層,干茶條索肥壯,香氣濃郁高揚(yáng),聞著有花蜜的香甜。
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  有送茶樣我沒(méi)拆餅,評(píng)鑒裝小塊剛好8克。看茶餅條索,聞茶香,壓制不算很緊,慢慢拆也能拆出完整的條索。
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  150ml白瓷蓋碗,農(nóng)夫山泉。95度水潤(rùn)茶兩道,中間濕醒3分鐘已經(jīng)完全拆散,所以出浴時(shí)間比較快。洗完兩道,小書(shū)房的空氣里已飄滿(mǎn)茶香。看著這個(gè)葉底,還沒(méi)喝我就能感覺(jué)到等下會(huì)隱隱的胃痛。
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  95度開(kāi)泡1-3道:5-10秒出湯,湯色漂亮,湯內(nèi)飄滿(mǎn)細(xì)小的茶毫,入口即顯苦感,相對(duì)個(gè)人來(lái)講,是中度偏上的苦。
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  1、2兩道的時(shí)候,似乎沒(méi)有感受到什么澀感。
 
  第3到開(kāi)始兩頰澀顯,不算強(qiáng),一會(huì)兒就能化干凈茶湯粘稠度明顯,鮮爽,稍有青味喝完舌面生津明顯,舌尖甜感明顯,苦感比較持久。清苦苦和甜,沒(méi)有擦肩而過(guò),似乎確認(rèn)過(guò)眼神,膠著在一起苦甜并存了好一會(huì)兒,這個(gè)苦感個(gè)人不排斥。
 
  第2、3泡的時(shí)候,舌頭前半段微微有片刻麻感三泡喝完,胃已經(jīng)有點(diǎn)起反。
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  4-6道,還是用95度水沖泡。每泡遞增5秒出湯時(shí)間,湯色比較穩(wěn)定,粘稠度沒(méi)有明顯下降,不過(guò)感覺(jué)湯厚不是很理想,可能下手輕了點(diǎn),主要怕胃抗不住苦較前面稍輕一點(diǎn)點(diǎn),苦完全化干凈需要點(diǎn)時(shí)間。不過(guò)持久度表現(xiàn)很穩(wěn)定,舌尖甜感最強(qiáng),一直延伸到喉頭都有甜感,香氣稍有收斂。
 
  最后悶了兩道,2-3分鐘出湯耐泡,雖沒(méi)明顯掉水但湯甜越來(lái)越重,基本也是到尾聲了,尾水悶泡也沒(méi)太明顯的苦感,柔甜悠長(zhǎng)。轉(zhuǎn)化若香能入水,厚度有所提升的話(huà)還是不錯(cuò)的!
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  04 班章五寨開(kāi)湯
  來(lái)自茶友【茶碎末】
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  茶樣一塊,墨綠油潤(rùn),條索緊結(jié),銀毫顯。120CC蓋碗(后悔了,應(yīng)該用容量大的),農(nóng)夫山泉瓶裝水。香氣揚(yáng),清新,無(wú)煙味。
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  茶湯金黃透亮,入口苦,苦感占據(jù)整個(gè)舌面,苦重后澀感減輕,苦感漸退,回甘漸起,苦感化去后有甘潤(rùn)感。
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  茶湯醇厚、細(xì)膩,生津好,苦感貫穿始終。
 
  尾水甘甜,耐泡。葉底黃綠鮮活。
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  建議選擇大容量的蓋碗或壺,出湯時(shí)間快點(diǎn)。
 
  05 班章五寨開(kāi)湯
  來(lái)自茶友【焦宸佑】
 
  本人小白一名,初入普坑,請(qǐng)各位大神批評(píng)指正。
 
  干茶:條索黑亮顯毫、顯花蜜香。
 
  沖泡:品鑒裝8克,180ml蓋碗,潤(rùn)杯,洗茶兩道,濕醒三分鐘。
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  第一道:三秒出湯,茶湯黃亮,顯香,入口無(wú)澀感,微苦,兩頰生津。
 
  第二道:五秒出湯,澀感加強(qiáng),主要集中在舌面上,苦感增加,澀和苦相繼化去,口腔甜香突顯。
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  第三道:五秒出湯這一泡我深深的感受到了什么叫苦,苦完全蓋過(guò)澀好多,但化得很快,隨之又是一陣甜意,而且伴隨著一股花蜜香,我不清楚這是不是人們所描述的蘭香。此時(shí)葉底已經(jīng)完全舒展。
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  四至八道:每道增加三秒,表現(xiàn)很穩(wěn)定,有苦有澀相互交融,依然伴隨著那股香氣,很是討喜,仿佛置身山野之中,所謂的山野氣息?反正就是很舒服。
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  九至十一道:香氣不減,入口甘甜,香氣依然持續(xù),確實(shí)很耐泡,之前至現(xiàn)在回甘一直都有。
 
  不舍地就此結(jié)束,總是很想把它泡到?jīng)]有味道,最后悶了兩泡,第一泡三分鐘,第二泡六分鐘,不苦不澀,甘甜依舊,香氣微減。最后的最后我敗給了自己的胃容量,結(jié)束。
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  總結(jié),第一次喝帶有班章字眼的生普,雖說(shuō)這是五寨拼配,但也真是刷新我這小白的認(rèn)知,這款茶給我?guī)?lái)的不光有苦有澀,還有伴隨我一夜的甜香。
 
  06 班章五寨開(kāi)湯
  來(lái)自茶友【空寂雅趣】
 
  茶樣品相:索條粗壯均勻,色澤青褐為主,銀毫披滿(mǎn)茶面,有清新的香氣??瓷先褐频倪m度,不是很難撬的那種茶,有利于后期轉(zhuǎn)化。
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  茶湯味覺(jué):蓋碗沖泡,水路細(xì)致,入口滑潤(rùn),喉韻持久。比較濃釅,有層次感,回甘不錯(cuò)的。泡了10泡還是回甘持續(xù),有茶氣,是布朗底蘊(yùn)的氣息,也有老班章的霸氣。
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  茶湯香氣:香氣馥郁,鮮活有力,掛杯香明顯,香氣層次也不錯(cuò),幾泡下來(lái)還是保持香氣高揚(yáng),是很難得的。
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  茶湯顏色:金黃透亮,很清澈剔透,看起來(lái)很悅目。
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  茶樣葉底:柔軟鮮活,比較肥厚,看起來(lái)選料不錯(cuò)。
 
  班章五寨既然是拼配茶,就是集班章各寨之優(yōu)點(diǎn),總體感覺(jué)拼配還是比較成功的,如果能多一點(diǎn)老班章的霸氣就更好了,香氣和湯色是此茶的亮點(diǎn),而味覺(jué)體驗(yàn)也很不錯(cuò),口感飽滿(mǎn),回甘持久,是一款很有性?xún)r(jià)比的好茶,品之有原始雨林的山野氣韻,令人回味無(wú)窮。
 
  07 班章五寨開(kāi)湯
  來(lái)自茶友【MIX啤酒】
 
  早有耳聞潤(rùn)元昌的新品明星茶——“班章五寨”,據(jù)說(shuō)集成五大名寨風(fēng)韻為一體,濃釅可口。今有幸得一“班章五寨”品鑒裝,開(kāi)湯一下,品味一下潤(rùn)家拼配茶的標(biāo)桿大作。
 
  打開(kāi)精美的品鑒裝:發(fā)現(xiàn)茶樣是由金色錫紙包裝的,細(xì)看茶樣,壓制松緊適度,條索完整,銀毫密布,干嗅有曬青茶特有的淡淡蘭香,聞之清爽愉悅。
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  100度開(kāi)水洗茶后:首泡8~10秒出湯,第一感覺(jué)濃香撲鼻,果香馥郁。細(xì)看湯色,金黃透亮,是一種非常干凈養(yǎng)眼的茶湯,可見(jiàn)選料之新鮮純正,加工的很好。
 
  入口品嘗:鮮爽微苦,潤(rùn)滑可口,茶湯過(guò)喉,回甘涌現(xiàn)!喉韻十足,品到一股回甘后的糯米香,這香不同于先前的嗅覺(jué)蘭香,而是出自過(guò)喉后的味覺(jué),奇妙。
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  2~4泡8秒出湯:茶湯依舊黃亮,湯感濃釅,整體甘甜持久,生津不斷。葉底已經(jīng)逐漸全展開(kāi)了,肥厚鮮嫩。
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  5~8泡10秒出湯:湯感未明顯變淡,茶湯依舊層次豐富飽滿(mǎn),可口回甘,茶氣十足,也很耐泡。
 
  總結(jié),此茶的湯色非常養(yǎng)眼,黃亮清澈!茶湯濃釅,順滑香醇,層次豐富,香氣高揚(yáng),果然是集班章各寨之精華的好茶!讓那些有班章情結(jié)的茶友不負(fù)厚望,值得擁有!
 
  08 班章五寨開(kāi)湯
  來(lái)自茶友【路仁蟲(chóng)茶】
 
  班章五寨,茶品墨綠油潤(rùn)飽滿(mǎn),條索肥壯厚實(shí),緊結(jié)顯毫。
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  選用蓋碗沖泡能更好地提升茶氣的上揚(yáng),潤(rùn)茶一遍,化開(kāi)迅速。湯色金黃,剔透明亮。
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  前段:入口強(qiáng)勁飽滿(mǎn),苦甜交錯(cuò),回甘迅猛,香且沉,澀感強(qiáng)。
 
  中段:苦不入喉,轉(zhuǎn)甜層次感豐富。醇香滑潤(rùn),生津充滿(mǎn)兩頰,茶氣十足。
 
  尾水:苦澀褪去后,甜潤(rùn)的氣韻綿長(zhǎng)持久,經(jīng)久不散,整個(gè)喉部的回甘,依然突顯剛勁中的一份柔情。
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  香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,蘭香感明顯,且杯底留香。
 
  滋味:茶湯口感飽滿(mǎn),分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),很有厚度和剛勁,入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度。只停留在口腔上顎,至舌底、喉部時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。
 
  葉底:葉片相對(duì)細(xì)長(zhǎng),脈絡(luò)粗狂,葉片齒邊清晰有柔韌。
責(zé)編: 張二亮
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