茶品：大益正品小金沱
年份：2014年
投茶量：一沱
多云，19℃，濕度71%，粗陶蓋碗，桶裝水。
鐵盒內(nèi)襯塑料架，盒裝15沱，每沱金色鋁箔紙包裝。側(cè)面防偽貼封裝。
背部各類標(biāo)識(shí)，信息齊備。
1、干茶總評(píng)：
小沱一小沱，方便攜帶，壓制較緊。
茶面可見芽頭，梗，葉，干茶香氣輕。
2、泡茶初感：
取一沱，正常溫杯，洗茶，開蓋濕醒兩分鐘。
頭泡13s，之后緩注水秒出，并根據(jù)茶湯色和口感酌情加秒，除第一泡獨(dú)立成湯，后每?jī)膳莼鞙?，總至六泡?/div>
茶湯色明黃透亮，有香氣，香氣輕柔，杯底有輕微香；
3、茶湯總評(píng)：
茶湯入口無(wú)刺激，茶湯水感明顯，有香，較細(xì)膩，有一絲苦，并有澀，澀在舌面兩側(cè)，生津很輕不顯，回甘較輕一絲絲，口內(nèi)略有點(diǎn)留存度。
4、續(xù)泡評(píng)述：
一泡湯獨(dú)立，二三泡混湯，作為一款快消商務(wù)茶，能喝到六泡可以了，總體無(wú)驚喜無(wú)缺點(diǎn)，平穩(wěn)。
5、葉底評(píng)述：
碎，稀碎，碎葉，碎邊整齊，特意針對(duì)性的切碎，葉底黃綠，嫩，直觀上就嫩，不是說(shuō)嫩芽嫩葉那種，而是說(shuō)臺(tái)地料的小嫩。
6、最后綜述：
作為一款商務(wù)型快消品，鐵盒包裝，小巧便于攜帶和泡茶，壓制緊，但泡開很容易，不用像是龍珠那樣要較長(zhǎng)先悶散，入水下去十來(lái)秒散的就很快了，畢竟是碎茶壓制，出味快，適合上班大杯子悶泡，典型上班族茶葉。
責(zé)編：
張二亮
