2014年大益熟茶醇香四季品鑒報告

  沖泡準備
 
  茶具:蓋碗、公道杯、茶漏、品茗杯
 
  茶品:大益熟普、醇香四季80G
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  整體:銀色罐子外包裝,配上醇香四季四個字,看上去簡單大氣.
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  大益茶特有的封口
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  詳細的產品信息一目了然
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  罐底條形碼和生產日期也清晰可見
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  打開蓋子,里面是密封袋包裝,還有檢驗合格證和茶葉干燥劑
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  開蓋的那一刻,果香味濃郁,又似蜜香,四年半的陳化,沒有其它雜味
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  干茶:條索粗壯帶少許茶梗,金黃色少量多數褐色,干凈無雜質
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  100ML蓋碗,取茶6克(醒茶2天),開水溫杯后入茶,我的試茶習慣第1-5泡,沿蓋碗5秒注水5秒出湯,熟茶不以茶湯顏色定是否耐泡
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  洗茶湯色,稍顯渾濁
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  醒茶湯色
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  第1泡:入口微苦,但化的很快,入喉沒有不適感,厚薄適中
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  第2泡:苦感增加,微澀,但很快
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  第3泡:苦澀和茶味融合后醇和,微甜
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  第4-6泡:5泡后開始各延長20秒出湯,苦澀感消失甜度開始慢慢增加
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  7-9泡:第8泡開始,茶味漸淡,但甜味依然,看湯水,沒有很稀薄,還是不錯的
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  第10-11泡尾水還是甜甜的
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       10泡的茶底油亮完整,沒有碎渣
 
  總評:大益醇香四季熟普,適合初入普洱或口感偏淡的朋友,有苦澀,但化的快,耐泡,醇和,甜度也很好
責編: 張二亮
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