下關(guān)蓮心緊壓茶品鑒報告

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  1、茶外包裝品橢圓形,打開包裝為一窩頭狀,壓制緊密,黑色帶有白條索,外觀條索清晰、均勻。撬開內(nèi)部傾斜規(guī)則排列,可見選料壓制工藝較好。
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  2、90度水洗茶后第一泡:茶湯淡黃清亮,入口初感苦澀味重,回味感知沁人心脾的藥香,隨飲用苦澀味變淡,藥香與甜味源源不斷涌出,舌尖生潤、兩腮生津,胸腹香甜滿滿。
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  3、第二泡茶湯漸濃、苦澀味漸去,甜香漸強,腹中熱流涌動,回甘之意朦生,喉間也漸有感覺產(chǎn)生。
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  4、第三至五泡,中期湯色逐漸變淡,香甜味卻未見減少,回甘、喉潤明顯,品鑒感覺漸入佳境,大有相識恨晚之意。
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  5、尾水色淡但香甜味仍余音裊裊、綿延不絕,讓人回味,茶潤的舒爽感覺仍戀戀不舍。
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  6、葉底碎而不亂,可能與撬茶手法有關(guān),葉片均勻、幾手無梗。
 
  個人品嘗感受總結(jié)一下,此普洱生茶品質(zhì)較好,苦澀味稍重,香甜氣息濃郁,回甘、喉潤較強,適于老茶友品飲、收藏,感覺轉(zhuǎn)化空間很大。
責編: 張二亮
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