【老徐鑒茶】2013年老班章古樹茶品鑒報告

  今天給各位帶來的是來自于遼寧茶友的2013年老班章古樹茶的品鑒報告。又是老班章古樹茶,可見老班章在茶友心目中的分量。問題是老班章古樹茶的量是很少的,不可能滿足每一位茶友的需求,因此各類的所謂“老班章”應運而生。我們今天就來看看這個老班章究竟是哪一類。
  第一泡
  茶湯呈金黃色,掛杯香及茶湯香都還不錯,香型為蜜香中帶有一點花香,香氣也比較沉。
 
  第二泡
  茶味的厚度不夠,水味重,澀味不明顯??嗌员葷匾恍瞄_。
 
  第三泡
  茶湯的質(zhì)感一般,壓舌的感覺不明顯,水路較為粗糙,有掛舌的表現(xiàn),并且散得很慢?;馗视?,但不是很明顯,主要集中在舌的前半段。
 
  第四泡
  茶氣比較弱,體感不明顯,只是背部有微微的發(fā)熱感。這一泡更加澀了,并且有掛喉的感覺。
 
  第五泡
  茶味減弱不明顯,香氣衰減比較快,已經(jīng)很弱了。有澀的感覺,舌面發(fā)麻。
 
  觀葉底
  此茶葉底比較雜,紅葉、紅梗偏多。彈性還可以,部分有一定的韌性。
 
  結(jié)論
 
  此茶加工時經(jīng)過了比較重的萎凋,有將樹齡比較大的茶與臺地茶相拼配的痕跡,與老班章的差距太大。
責編: yunhong
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