第一泡
湯色清亮,呈淡黃色,稍帶一點(diǎn)綠。茶湯香較淡,掛杯香還是比較好的,香型呈蜜香中帶一點(diǎn)點(diǎn)花香味。
第二泡
茶味有些薄,帶水味??酀渡灾?,澀似乎更明顯一些,苦化得比較快,澀化得比較慢。
第三泡
茶湯的質(zhì)感不是太好,有些薄寡了,水路也較為粗糙?;馗屎艿?,有掛口的跡象,主要表現(xiàn)在整個(gè)舌面及上顎。
第四泡
此茶的茶氣較弱,幾乎無(wú)體感??辔都又兀一寐?,有掛喉的感覺。
第五泡
茶味變淡,相反苦澀味變重,茶香也衰退得難以感覺到了,此茶耐泡性差。
觀葉底
此茶葉底的一致性還好,雜茶少,葉片薄,彈性不好,采摘倒是比較標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該是夏茶(雨水茶)。
結(jié)論
此茶不是秋茶,為雨水茶,且樹齡不夠100年,大約40~50年左右。海拔較低,應(yīng)該不夠1700米,且差距不小。