第一泡
茶湯呈淡黃色,透亮。茶湯香和掛杯香都不錯(cuò),香型呈蜜香中帶有果香味,類似橙子和梅子的混合香。
第二泡
茶味稍偏淡,后趕上微有酸味。苦、澀感比較弱,澀比苦重一點(diǎn),能化開,速度稍慢一點(diǎn)而已。
第三泡
茶湯的質(zhì)感不是很好,有些寡淡?;馗什粡?qiáng),澀感加重,整個(gè)舌面及上顎很明顯,不易退去。
第四泡
茶氣有,但顯得稍弱,體感不是很明顯,似乎背部有發(fā)熱的跡象。生津不錯(cuò),后感上的酸味更加突出。
第五泡
茶味的變化不大,茶香有所衰減,但幅度不算大。耐泡性尚可,香氣的持久性也還好,只是茶的澀感有些偏重了,且不易化開。
觀葉底
此茶葉底的一致性一般,有拼配。彈性不是太好,樹齡應(yīng)該在30~40年之間,不算小。
結(jié)論
此茶不是布朗山系的茶,更與新班章無緣。此茶應(yīng)該是南糯山及周邊區(qū)域的茶。茶的品質(zhì)不算差,但需要時(shí)間轉(zhuǎn)化。