馥郁芬芳 滿口香甜——潤(rùn)元昌小鳥(niǎo)天堂小青柑(120克)評(píng)測(cè)報(bào)告

  評(píng)測(cè)日期:2019年1月5日
 
  茶品:潤(rùn)元昌小鳥(niǎo)天堂小青柑(120克)
 
  年份:2018年
 
  投茶量:一顆(約10克)
 
  使用器具:蓋碗、純凈水
 
  天氣:小雨
 
  室內(nèi)溫度:9.6℃
 
  濕度:91%
 
  根據(jù)廠家介紹,此款小青柑采用小鳥(niǎo)天堂生態(tài)圈內(nèi),也是新會(huì)核心柑園內(nèi)7、8月份采摘的小青柑與產(chǎn)于大班章茶區(qū)的春茶經(jīng)過(guò)18道熟茶工藝發(fā)酵制作而成并存放二年以上的熟普。兩者結(jié)合,經(jīng)過(guò)27道柑普茶核心制作工藝精心制作成功,滋味純凈、甜潤(rùn)順滑,柑皮厚實(shí)、油室密布。
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  此款小青柑外部采用鐵罐包裝,外觀設(shè)計(jì)的清新怡人
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  打開(kāi)蓋子,內(nèi)蓋里有防偽標(biāo)貼,可查詢真?zhèn)?/div>
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  120克包裝的罐內(nèi)共有小青柑11顆,每顆重量在10克左右,正好是一泡的量
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  每顆小青柑都是獨(dú)立包裝,方便取用品飲
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  拆開(kāi)獨(dú)立包裝,內(nèi)部還有一層綿紙包裝
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  打開(kāi)綿紙,可見(jiàn)青柑表面基本被白霜占據(jù)
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  來(lái)張大圖,青柑表面油室密布,白霜滿目;整體香氣清新、愉悅,柑香純正。
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  打開(kāi)柑蓋,可見(jiàn)內(nèi)部熟普條索粗壯肥厚
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  小青柑內(nèi)部熟普特寫(xiě),幾乎見(jiàn)不到梗,色澤褐紅稍潤(rùn),勻整,凈度尚可
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  洗茶二泡后第一泡,滋味醇爽順滑,入口第一感覺(jué)是甜,然后是滿口持續(xù)不斷的柑香,讓人愉悅
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  湯色清亮,呈酒紅色,
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  第二至第十泡,都是這種香甜的感覺(jué),且滿口留香,果味比較清晰,茶味稍淡。
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  超過(guò)十泡后,茶味基本沒(méi)有,逐漸延長(zhǎng)泡茶時(shí)間后柑果味基本能保持,泡了十五泡后,柑果味也逐漸變淡。
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  最后看看大家比較關(guān)心的小青柑的葉底,柑皮色澤青綠,我是用手撕開(kāi)的,給我感覺(jué)柑皮韌性比較足且厚,撕開(kāi)需要用點(diǎn)力。熟普呈現(xiàn)紅褐色,梗較少,表面油亮,柔軟,無(wú)雜味。
 
  總結(jié):此款潤(rùn)元昌小鳥(niǎo)天堂小青柑(120克),應(yīng)該說(shuō)性價(jià)比較高,給人的感覺(jué)第一口茶喝到嘴里比較驚艷。茶湯干凈、清亮,滋味醇厚,香氣馥郁,耐泡度高,不愧是大廠家用心制作的一款好茶。
責(zé)編: 張二亮
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