【老徐鑒茶】2018年一扇磨普洱生茶品鑒報(bào)告

  今天給各位帶來的是河北茶友寄來的,注明為2018一扇磨的普洱生茶的品鑒報(bào)告??赡芎芏嗖栌褧柺裁词且簧饶ィ恳簧饶ナ且粋€地名,屬易武茶區(qū),與彎弓、薄荷塘、同屬一個茶區(qū),近兩年來也越來越火。現(xiàn)在的茶產(chǎn)區(qū)分得越來越細(xì),恨不得每一平米都弄出一個新名字,為什么會如此呢?大家去看看過去的創(chuàng)業(yè)板就知道了,盤子越小越容易炒。我們下面就來看看這位茶友寄來的一扇磨。
  第一泡
  茶湯呈淡黃色,稍帶一點(diǎn)點(diǎn)綠色。茶湯香和掛杯香都比較好,比較濃郁,香型呈蜜香中帶有果香味。
 
  第二泡
  茶味較為飽滿,無任何水味??辔恫恢?,澀感明顯,后感上微有酸味,主要表現(xiàn)在舌下?;馗视校饕性谏嗉獠糠?。
 
  第三泡
  茶湯的質(zhì)感一般,水路細(xì)膩度不夠好,有掛口、掛喉的感覺。
 
  第四泡
  茶氣很弱,體感上基本沒有明顯的表現(xiàn)。舌面開始發(fā)麻,鎖喉,回甘有加強(qiáng)的表現(xiàn)。
 
  第五泡
 
  茶味沒有明顯的減弱跡象,反而有更加濃厚的表現(xiàn)。與此同時(shí),澀感也很重了,苦還沒有加重,化得也比較快。
 
  觀葉底
  葉底的一致性不錯,基本上沒有雜茶。采摘也比較規(guī)范,基本上是一芽二葉。葉片的彈性一般,輕揉后比較粘手。
 
  結(jié)論
 
  此茶與描述完全不符,應(yīng)該是靠近南糯山一線的臺地茶,但它是春茶無疑。
責(zé)編: yunhong
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