大益勐海茶廠2000年的創(chuàng)新產(chǎn)品“橙中橙”品鑒

         大益茶前身的勐海茶廠,所出的經(jīng)典產(chǎn)品太多了,不勝枚舉,如果說哪些比較創(chuàng)新、且比較有特點的,不得不提勐海茶廠2000年“橙中橙”普洱青餅。
  【品名】橙中橙黃印青餅
 
  【品牌】大益(勐海茶廠)
 
  【年份】2000年
 
  【生熟】生茶
 
  【規(guī)格】400克/餅,7餅/提,84餅/件【竹簍裝】
  普洱年鑒實物比對
  參考普洱年鑒
 
  這款產(chǎn)品是當時勐海茶廠研制這款花香茶的首批產(chǎn)品,在研制這個茶品的配方時的實驗茶品,有人說是加了茉莉花瓣,其實不是,花香的由來是在制作工藝翻炒時鍋底留有茉莉花的鍋底翻炒時而留下來,因此成就了這款很有特色的橙中橙茉莉花香普洱青餅!
  因為是當年首批實驗產(chǎn)品,此款產(chǎn)品用料等級也比較高,幾乎以芽頭為主,呈現(xiàn)淡雅的茉莉花香,金毫顯著。雖是緊壓茶,卻因芽不易聚攏而致餅面有些松散。
  湯色透亮、湯感從始至終,清甜爽口,回甘持久,陳香顯,這款產(chǎn)品并無勐海茶廠老茶常見的煙味。
 
  在翻看茶底的過程中看不到茉莉花的茶葉,湯感從開始到尾水,都伴著濃郁的茉莉花香,生津回甘之久!具備了普洱所不能展現(xiàn)的口感特色!
責編: 水方子
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