試茶茶品：八角亭2019珠圓玉潤(rùn)生茶
地點(diǎn)：江蘇無(wú)錫
茶具：110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯
外觀
茶餅采用常規(guī)雙層包裝，外包裝規(guī)整、簡(jiǎn)約、精美、大方；隔著棉紙可嗅到清新的花草香，無(wú)不適異味；背面印刷產(chǎn)品產(chǎn)地、茶廠、生產(chǎn)日期等信息；封口貼封口；打開(kāi)外包裝紙，可見(jiàn)內(nèi)票，一層薄透棉紙包裹著茶餅，無(wú)茶漬，無(wú)斑痕，倉(cāng)儲(chǔ)保存良好。
打開(kāi)內(nèi)包裝棉紙，觀察茶餅，內(nèi)飛壓入餅中，茶餅壓制松緊適中，外觀邊緣周正；可能由于快遞原因，有掉邊現(xiàn)象；整個(gè)茶餅餅面條索欠清晰，色澤墨綠顯毫，芽頭、茶梗、黃片均有。聞氣味，清新花草香，幾乎不帶絲毫異雜味，令人愉悅。
撬茶
撬取8g左右茶樣，醒茶三天；撬茶時(shí)，茶較脆，容易碎；觀察撬茶口內(nèi)部，可見(jiàn)內(nèi)外一口料，無(wú)撒面。
正常溫杯，洗茶兩道；聞氣味，茶水香氣不顯，淡淡的清香，茶底香氣濃郁，不含異雜味；觀察洗茶水，洗茶水清澈透底，不渾濁。靜置2分鐘左右，正式開(kāi)始品飲。
第一泡3秒出湯。
茶湯明黃透亮，茶毫漂浮；聞香氣，茶湯香氣不明顯，淡淡的清香，茶底香氣濃郁；品茶湯，茶湯在口中翻滾咽下，香溶入湯，苦澀明顯，澀大于苦，舌底及兩頰生津明顯，苦澀化開(kāi)較慢，喉部澀感明顯、持久。
由于該茶滋味較霸道，第二泡第四泡均秒出湯。
茶湯湯色依舊明黃透亮，仍有茶毫漂浮；茶湯香氣依舊不明顯；茶湯滋味依舊濃烈霸道，生津，苦澀加重，化開(kāi)較慢，喉部澀感明顯、持久。
第四泡茶湯苦澀滋味略有下降。
第五泡至第八泡延遲5秒左右出湯。
茶湯湯色基本差不多，第五泡滋味比第四泡略重，生津，苦澀依舊化去較慢。咽口水，微微甜味，不太明顯。第六泡至八泡，苦澀滋味下降明顯，微微甜味。
第九泡至第十二泡，延遲15到20秒出湯。
第九泡滋味略上升，第十泡湯色也下降，茶味降低也相對(duì)較厲害，第十一二泡茶湯水味重，茶味很輕，無(wú)品飲價(jià)值。
觀察葉底
茶底完整度一般，色澤偏黃綠色，香氣依舊明顯；芽頭、茶梗、黃片均有；有點(diǎn)不舒服的地方就是撥茶底發(fā)現(xiàn)了一根頭發(fā)。
總結(jié)：
通過(guò)此次品試，此款八角亭珠圓玉潤(rùn)生茶，外包裝簡(jiǎn)約大方，外觀周正，茶餅壓制松緊適中。茶餅條索欠清晰，色澤墨綠顯毫，芽頭、茶梗、黃片均有。聞氣味，花草香，幾乎不帶絲毫異雜味。茶湯苦澀霸道，苦澀化去較慢，生津明顯。多放幾年可能會(huì)更好點(diǎn)。再看價(jià)格，屬于口糧茶級(jí)別，由于此茶苦澀霸道，適合口重的老茶客。
以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄，未經(jīng)任何裁剪修飾，文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受；千人千口，如有不當(dāng)之處請(qǐng)見(jiàn)諒。在此感謝新茶網(wǎng)！
