產(chǎn)品名稱:蓁味有機(jī)大樹(shù)(熟茶)
原料:板山有機(jī)茶園大樹(shù)曬青毛茶
特點(diǎn):早春有機(jī)
貯存:通風(fēng)、陰涼、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染的環(huán)境
保質(zhì)期:在符合儲(chǔ)存條件下適宜長(zhǎng)期保存
規(guī)格:200克/餅
茶具:160毫升白瓷蓋碗
用水:家庭飲用礦泉水
出廠日期:2018年
測(cè)評(píng)人:冷朝煙
測(cè)評(píng)時(shí)間:2019年3月30日星期六下午
測(cè)評(píng)地方:鄭州(當(dāng)日晴)
蓁:草木葳蕤的樣子。蓁味:在我想象中,應(yīng)當(dāng)是具有初春的味道。
抱著試一試的心態(tài)點(diǎn)的申請(qǐng),沒(méi)想到在三月末的一天,竟然真的收到了這一餅茶。
200g的小餅,壓得緊實(shí),拿在手上的時(shí)候并沒(méi)有多大。不過(guò)外觀包裝精致,設(shè)計(jì)符合名稱,第一印象極好。
背面有防偽碼。
雙層包裝干凈整潔,內(nèi)附還有一張小小的說(shuō)明書(shū),可以說(shuō)極為貼心了。
打開(kāi)能聞到一股濃郁的糯甜香,無(wú)倉(cāng)味兒,也無(wú)其他不良?xì)馕秲?,整體很好聞。
餅面圓潤(rùn)緊實(shí)、厚薄均勻,條索干凈,色澤墨綠油潤(rùn),能看到細(xì)嫩的芽,用料應(yīng)該比較細(xì)嫩。
試茶
取茶8g,洗茶兩遍(五秒出湯),潤(rùn)茶一分鐘。
前兩泡(5秒出湯)
茶湯明亮油潤(rùn),湯汁濃稠,聞之有微弱的糯香,入口順滑,稍待兩秒有微弱的回甘。
第3-4泡(5秒出湯)
湯色依舊明亮油潤(rùn),湯汁濃度不減,糯香依舊,入口順滑,回甘變快但不入前兩泡甜度高。?
第5泡(5秒出湯)
湯色變淡,依然順滑,糯香依舊。所以我覺(jué)得自己大概是出湯太早,第六泡轉(zhuǎn)15秒出湯。
第六泡(15秒出湯)
湯色再度轉(zhuǎn)濃,但比起前四泡有所降低,入口甜潤(rùn)有微弱糯香,有回甘。
第七泡(悶半分鐘)
茶湯依舊濃稠,入口順滑,糯香變淡,回甘不如前四泡。
第八泡(半分鐘)
入口雖仍然甜潤(rùn)順滑,口感卻薄了不少,有少許生津回甘。
第9泡(一分鐘)
湯色雖濃郁了不少,但茶味兒淺淡,香氣微弱,有少許回甘持續(xù)時(shí)間也較短。
尾水
微甜,茶湯薄弱,香氣幾乎沒(méi)有了。
葉底
勻整肥壯,無(wú)其他不良味道,細(xì)聞?dòng)械聪恪?/div>
四、總結(jié)
2018年普秀蓁味有機(jī)大樹(shù)(熟茶),精選自普秀自營(yíng)板山皇家貢園海拔1900m的大樹(shù)有機(jī)茶園曬青毛茶原料,用料好,茶湯明亮油潤(rùn),入口順滑,糯中帶甜,回甘舒服,作為熟茶而論,耐泡度也不錯(cuò)。整體表現(xiàn)良好,個(gè)人認(rèn)為是一款性價(jià)比很高的口糧茶。
感謝新茶網(wǎng)給予的試茶機(jī)會(huì),不足之處請(qǐng)大家多多指點(diǎn)。
責(zé)編:
張二亮