芒嘎拉古茶——云南七子餅,喝出你的味道是這樣的

  只要不忘初心,一步一個(gè)腳印,邊走邊悟,邊走邊獲得,我要信不久的將來(lái)就擁有一個(gè)豐盈的人生。芒嘎拉,心在路上,路在心上。
  ——云南勐海芒嘎拉茶廠
 
  茶信息:
 
  名稱(chēng):芒嘎拉古茶——云南七子餅
 
  分類(lèi):普洱茶-熟茶
 
  廠家:云南勐海芒嘎拉茶廠
 
  規(guī)格:357克/餅7餅/筒42片/件
 
  凈重:357克
 
  工藝:熟茶
 
  形狀:餅茶
 
  年份:2017
 
  原料:云南大葉種曬青毛茶
 
  保質(zhì)期:越陳越香
 
  常規(guī)上官網(wǎng)了解茶的生產(chǎn)公司背景:
 
  2004年創(chuàng)建的品牌,歷史不算悠久,但不能以時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)判斷一餅茶的價(jià)值。從董事長(zhǎng)的介紹可以看出,從接觸茶到創(chuàng)立自己的品牌,“芒嘎拉”是班漢鋒站在巨人的肩膀上對(duì)茶學(xué)習(xí)與創(chuàng)新的果實(shí),一個(gè)對(duì)自己有明確規(guī)劃的人,用誠(chéng)心將云南的文化通過(guò)茶的方式給每一個(gè)人傳播。“芒嘎拉”的專(zhuān)業(yè)是它的產(chǎn)品口感最能體現(xiàn)的東西,所以心在路上,路在心上。
 
  測(cè)試人簡(jiǎn)介:
 
  1、代稱(chēng):Yan
 
  2、性別:女
 
  3、測(cè)評(píng)地點(diǎn)和時(shí)間:佛山2019-04-22、20:00
 
  4、氣溫:26℃(廣東夏季,清明時(shí)節(jié)雨紛紛)
 
  5、品茶喜好:澀味和苦味越重越好,喜歡回甘味強(qiáng)迅速的生茶。
 
  包裝棉紙很薄,很透,像寫(xiě)書(shū)法的宣紙一樣。整體外觀設(shè)計(jì)很大氣,“云南七子餅”字體書(shū)寫(xiě)流利秀美。

  打開(kāi)包裝,細(xì)聞聞茶餅,沒(méi)有很大的茶香味。茶餅比較松,用茶刀很輕松就能撬出來(lái),撬出的茶量是很完整的一塊塊,很好。細(xì)看茶餅,條索清晰,無(wú)雜質(zhì)很干凈,茶梗較少。

  醒茶:取圖中的量放入茶壺,加入100℃水,秒倒出,再將開(kāi)水倒在茶壺外沿,悶茶一會(huì)兒。
  然后開(kāi)始第一泡,100℃水
 
  第一泡
 
  茶色略深褐,茶湯油潤(rùn),聞茶香無(wú)很重的煙熏味,一含慢咽,細(xì)細(xì)品酌會(huì)感覺(jué)到潤(rùn)滑感。若口中若有其他重味,喝一口即淡化,心情挺舒暢的。
  第二泡
 
  茶色頗深,入口不會(huì)有很重的茶香。喝幾口很潤(rùn)滑喉嚨,略感到熟茶的重口感,身體開(kāi)始暖和起來(lái)。
  第三泡
 
  茶色更深,茶味更濃,細(xì)品一口,舌根處似含某東西,吞咽口水,會(huì)帶一絲甘甜。喝幾口后,慢慢地,開(kāi)始冒汗了。本來(lái)略帶困意,喝完后人很精神了。
  第四泡
 
  入口后茶味加重,舌根的口感依然,甘甜生津。茶色如圖,略像泡久的酸梅酒顏色了。
  第五泡
 
  對(duì)咖啡因不耐受,下班不敢喝太多茶(之前開(kāi)泡過(guò)一次,結(jié)果凌晨四點(diǎn)才睡著),所以這是最后一泡。第五泡,茶入口后,開(kāi)始口中回繞茶香和略帶絲甜味,茶香依舊挺淡,喝完后冒汗了,胃也很暖。
  因?yàn)樽罱ぷ鞯脑?,喝茶的次?shù)比較少,所以寫(xiě)這篇茶鑒太慢,真的非常抱歉,謝謝新茶網(wǎng)的體諒以及提供機(jī)會(huì)讓我感受很多種品牌的茶。這款茶我?guī)Щ丶易尲依飷?ài)茶的老人家們品嘗,各各都很喜歡,說(shuō)喝起來(lái)很舒服。嗯?~我喝的熟茶不多,這款熟茶我是覺(jué)得很好喝的,因?yàn)楹軡?rùn)滑和帶點(diǎn)回甘,還有點(diǎn)陳香味,放久一點(diǎn)再看看會(huì)怎么樣。
 
責(zé)編: yunhong
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