一、茶品信息
2018年泓達(dá)堂陳皮貢眉，江門市新會(huì)區(qū)泓達(dá)堂茶業(yè)有限公司出品，該公司始創(chuàng)于2016年，是一家集新會(huì)柑GAP種植、陳皮、陳皮茶原生態(tài)加工于一體的實(shí)業(yè)公司，公司種植基地位于三江匯流的南坦島核心產(chǎn)區(qū)，土壤豐富，果香濃郁，公司采取陽(yáng)光生曬、天然風(fēng)干傳統(tǒng)工藝制作質(zhì)量上乘的陳皮系列產(chǎn)品
規(guī)格:300克/片
二、測(cè)評(píng)人筒介
性別:男
年齡:49歲
普洱茶齡:21
品飲過(guò)的白茶:貢眉、壽眉、牡丹等
三、測(cè)評(píng)信息
日期:2019年4月29日
坐標(biāo):中國(guó)冰城、中國(guó)北方小巴黎
天氣:晴，17℃，空氣良
水質(zhì):純凈水
水溫:95-100℃
1、茶具:蓋碗套裝
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2、茶包裝:外層密封袋淺褐色紙包裝，綠色紋路更顯清明，中間綠色圓上嵌有紫色豎長(zhǎng)條圖案，上書追尋茶味，右側(cè)配有小字副標(biāo)題，一縷茶的清香、自來(lái)陽(yáng)光的味道。
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茶餅采用傳統(tǒng)七子餅的圓型，外包裝采用白色棉紙，正面白色棉紙最外圈為橙色界線，中間為一圓形，斗大的龍頭非常醒目，龍口前有一方印"龍舟精神"，彰顯出這款茶的獨(dú)具匠心，上方為泓達(dá)堂企業(yè)標(biāo)識(shí)，下方水紋上為一方形，標(biāo)有陳皮貢眉及凈含量300克的特征介紹，兩圓間為白色，有青柑隱圖。
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背面是茶屬性筒介，與眾不同的是祥細(xì)介紹了委托商和受委托商。
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打開外包裝，內(nèi)層仍舊為白色棉紙包裝，打開有內(nèi)飛，上有對(duì)福鼎白茶的保健功效介紹及泡飲方法推薦，茶餅黑褐色，帶有少許白條索，感覺壓接較緊密，去包裝既有茶香溢出
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取茶五克，撬茶證實(shí)壓接較緊，條索規(guī)則均勻分布，撬下茶為塊狀，無(wú)破碎，聞干茶陳皮香、藥香四益
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醒茶洗茶后，第一泡：20秒出湯，湯色澄黃清亮，淡淡香氣裊裊，茶湯入口有苦澀感，夾雜有濃郁的陳皮香味和中草藥味，瞬間即淫滅于香與甜之中，香甜之氣由弱而強(qiáng)，沖入肺腹，令身心舒爽。
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初期感覺茶味清醇有余而勁道十足，湯色澄黃透明，帶有強(qiáng)烈藥香氣息，又融入了綿柔感，令飲茶者有欲罷不能、身置茶氣中不能自拔之感。香氣、甜味都較好，回甘已產(chǎn)生、逐漸強(qiáng)烈。
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中期(3-7泡)湯色由由淺及深再減淡，香甜氣上升勢(shì)頭較猛，至最后方有所減弱，回甘明顯增強(qiáng)，伴隨著香甜氣沖擊，喉間有花香韻味回旋，香氣裊裊不絕、縈繞于唇齒、喉腹之間：茶中蘊(yùn)有千百味，盡表難尋適當(dāng)言，愿在此間多留戀，可惜茶意已向前。
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后期茶湯色衰減香氣與甜味縈繞，減弱亦戀戀不舍，回甘勁道減弱但仍感知明顯，喉間韻味更濃，仿佛茶湯已釋放其身心精髓，維持那即將逝去的陳皮藥香與花香。
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未期觀葉底感覺葉片規(guī)整、無(wú)碎屑，規(guī)則感很大，大小基本一致，少量細(xì)梗證明該茶選材上較嚴(yán)謹(jǐn)
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同樣取茶5克，用玻璃煮茶器煮茶五分鐘，湯紅色，有厚重感，茶湯在口中回旋，香醇、甜潤(rùn)感強(qiáng)烈，各部受茶湯滋潤(rùn)，形成一個(gè)舒爽的整體，那真正是象云、象雨又象風(fēng)，飄飄欲仙情更濃，陳皮貢眉誠(chéng)推送，白茶精品美香茗！
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總結(jié):認(rèn)為這款茶選材精細(xì)、制做工藝精良，茶品韻味清醇持久，香甜、生津、回甘皆較強(qiáng)，加之獨(dú)特的陳皮藥香、花香，讓這款的品質(zhì)更上一層樓，把陳皮貢眉白茶的特點(diǎn)體現(xiàn)的淋漓盡至，把白茶與陳皮有機(jī)融合，對(duì)"一年茶、三年藥、七年寶"做出了一個(gè)精美的詮釋，是愛好品鑒、收藏的茶友的理想選擇。
