【老徐鑒茶】2017丙山頭春茶品鑒報(bào)告

  今天給各位茶友帶來的是湖南茶友寄來的標(biāo)明為丙山頭春茶的品鑒報(bào)告。大丙山位于臨滄茶區(qū),它是臨滄茶區(qū)的一個(gè)重要產(chǎn)區(qū),大家熟知的白鶯山就屬于大丙山,它古樹分布很廣,種類繁多,滋味各有不同。下面我們就來品一品這位湖南茶友的這款丙山茶。
  第一泡
 
  湯色呈淺黃色,透亮。掛杯香及茶湯香均稍淡一點(diǎn),沒那么濃郁,香氣較為清雅,香型為花蜜香。
  第二泡
 
  茶味稍稍的有一點(diǎn)偏淡,但無任何的水味?;馗曙@,比較的明顯,主要集中在口腔的前1/2區(qū)域??辔遁p,澀感微弱,化得都比較快。
  第三泡
 
  茶湯的質(zhì)感比較潤,水路較為細(xì)膩,濃稠感稍有欠缺,但也沒有湯薄水寡之感。
  第四泡
 
  茶氣顯得有些偏弱,體感不明顯。這一泡澀開始有增強(qiáng)的感覺,主要集中在舌面的前半部,不過還是能化開,只是稍慢了一些。
  第五泡
 
  茶味沒有明顯的減弱,但香氣衰減得很明顯,舌下生津只能算是及格。
  觀葉底
 
  此茶葉底一致性好,幾乎無雜茶。彈性也算可以,采摘也比較規(guī)范。
  結(jié)論
 
  此茶確為大丙山的春茶,樹齡也不算短,應(yīng)該是70年代種植的那一批勐庫大葉種茶,符合這位茶友的描述。
責(zé)編: yunhong
普洱茶品牌推薦
?