這，就是為什么大益的粉絲越來越多的原因。
因?yàn)殡S著年限的延長，飲茶佬們都發(fā)現(xiàn)了大益的茶，可喝，好喝的，越來越多。連當(dāng)年認(rèn)為難以入口的，2008年上市才800元不到就能買一件的7542，都好喝起來了。
隨著年份的增長，大益的茶，越來越貴了。
其中還有一些，貴得不要不要的，連想一想都覺得“這個(gè)想法很奢侈”。
比如這個(gè)：
餅面包裝如此
那個(gè)半圓的紫紅色包圍圈
只有一半
放大了看看
出廠日期：2009年4月15日
這個(gè)茶，當(dāng)年上市的時(shí)候，似乎不過就是三千多塊錢一件而已，一件42餅。
但是，現(xiàn)在你能用三千塊錢的六十倍的價(jià)格買到一件，我就服了你——當(dāng)然，讓我佩服的你，必須是買到倉儲很好的。
倉儲很好的意思是什么意思？
別的不說，請你先看看湯色。
就是這樣的：
這是一整個(gè)大益蓋碗的茶
全倒進(jìn)了公道杯里的顏色
亮、透、黃中帶紅
這是倒進(jìn)了杯子里的湯色
油亮，看著就有粘稠感
這樣的湯色，亮，透，黃中透點(diǎn)紅。
然后，你喝到這樣的好倉，才知道：這個(gè)茶明顯就是比我上次在2017年喝的8年期茶，好喝多了！
聽說芳村市場上，見到茶就要挑“餅面不要有茶油”，但我見過、喝到過餅面沒有茶油，卻不如上圖有茶油的倉儲好的。就算昆明倉，放著放著也出茶油，假如碼得有六七層，底下受壓的，動(dòng)不動(dòng)有茶油，但不能表明它倉儲不好！
還有，有個(gè)老兄說他花了5000買了一個(gè)不好喝的901易武正山。發(fā)了圖來讓我來看看。我又不是神仙，光看圖就能看出一個(gè)茶好不好喝？
我的意見是：你不要光說你的茶好不好喝，你要保證你的茶是倉儲優(yōu)秀的，至少也是倉儲良好的，再說是不是好喝。我再強(qiáng)調(diào)一遍：中期茶不優(yōu)先考慮倉儲，就是耍流氓！我就奇了怪了，你買了個(gè)茶不請我喝喝，光問。
我猜度他是說自己買到假貨了——我又不是鑒定機(jī)構(gòu)，不如看看正版的圖，符合這些要素的，估計(jì)就該是正版：
每個(gè)餅里都有一張收藏證
餅面的條索是緊條
長梗長葉
包底的條索跟餅面的相同
也是長梗長葉的
葉底活力十足
還有，正常的滋味是這樣的：
1、大益的茶都是拼配的，這個(gè)茶，好倉的情況下，純料的“易武味”并不突出，但易武的蜜香還是很明顯的，特別是在熱的公道杯的情況下。
2、茶湯粘稠度比較高，味兒甜，湯里有苦，迅速化開。
3、兩年前的好倉901易武正山，還是澀顯，今年，澀的程度就低了很多了——要不為什么十年大益是分水嶺呢？
4、這個(gè)茶的尾水，甜度高，醇度好，很舒服的甜水。十五六泡后，湯里有比較明顯的木香。
