【品名】陳皮珠505 【品牌】吉普號
【工藝】陳皮+熟普 【原料產(chǎn)地】云南西雙版納勐海縣
【生產(chǎn)日期】2018年10月23日
【規(guī)格】84克/盒 【原料等級】五級
【參考價格】324.00元 【原料】云南大葉種曬青茶
【出品商】勐海吉普堂茶業(yè)有限公司
【制造商】勐海眾益茶廠有限公司
外包裝正面
外包裝背面
小黑的普洱我已經(jīng)不是第一次喝了,可以說吉普號的熟茶是我進(jìn)入普洱門的啟蒙產(chǎn)品,初對普洱有好感,就是看了小黑團(tuán)隊錄制的《茶山黑話》視頻,吉普號的故事深深感動著我,一支年輕的團(tuán)隊,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝,力致將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。吉普號,這支年輕的團(tuán)隊,因?qū)ζ斩璧臒釔鄱墼谝黄?,為了自己的目?biāo)常年穿梭于高山密林,精神是值得我們年輕一代學(xué)習(xí)的。今天我們要試飲的這款茶品為2018年吉普號出產(chǎn)的一款新型茶品——陳皮龍珠熟茶。
內(nèi)包裝一
內(nèi)包裝二
該款茶品原料等級定為五級,取名陳皮龍珠505,熟悉吉普號的茶友想來一看到這款茶的取名便可知大概了,這是吉普號的“元”熟工藝的一組密碼,第一個“5”,指的是這個產(chǎn)品系列里面的“進(jìn)階”系;“0”指的該款茶品原料來自勐海;第二個“5”則指的是用的毛茶料等級為五級,如此科學(xué)的取名小黑確實很用心。茶品外盒采用棗紅色禮盒包裝,低調(diào)但不小氣,外盒正面印有吉普號的商標(biāo)及產(chǎn)品名稱,背面附有常規(guī)的產(chǎn)品信息及企業(yè)二維碼等等;打開外盒映入眼簾的是擺放整齊的獨立小盒包裝陳皮龍珠,每顆龍珠用金色錫紙包裹,看起來很耀眼也很實用,貼近龍珠輕嗅有微微的陳皮香,同時加雜有熟茶的醇香。
陳皮龍珠
茶樣
評測環(huán)境:
干茶:龍珠圓潤飽滿,熟普色澤棕褐,條索緊結(jié)粗短;陳皮絲色澤棕黃,龍珠松緊適度顯油潤,外形勻整,干凈無雜質(zhì),每克凈重約7克。
沖泡用具:125ml白瓷蓋碗、200ml白瓷公杯、80ml玻璃品茗杯一只
干茶樣
洗茶湯
評測信息:
首先,開水燙碗溫杯,取龍珠一整顆,100℃開水洗茶兩遍,均秒出,濕醒約10分鐘,(從茶品介紹來看,此款龍珠可以免洗,洗茶純屬個人習(xí)慣),全程無茶濾;
第1泡
第2泡
第3泡
第1、2、3泡:秒出|水溫100℃
湯色呈深棕紅,因為茶底較細(xì)碎的原因茶渣較多,先倒入公杯微微沉淀,倒入茶杯,茶湯干凈清澈不混濁;湯汁入口溫潤醇和,有微微的苦底,勐海茶特征鮮明,但沒有任何刺激的味道,隱隱有陳皮的醇香和熟普淡淡的焦糖香,油潤感強(qiáng),湯感順滑細(xì)膩柔和;
第4泡
第5泡
第6泡
第4、5、6泡:時間3-5S|水溫100℃
湯色血紅透亮,討人喜,干凈清澈;內(nèi)含物質(zhì)淅出快速而豐富,杯底有少量茶渣,茶湯入口滋味中正平和;陳皮和熟普的融合較為同步,無相互遮掩的現(xiàn)象,滋味較為飽滿,有淡淡糯香和焦糖香,苦漸消,有微微厚度,入口無寡淡之感;
第7泡
第8泡
第9泡
第7、8、9泡:時間5-15S|水溫100℃
湯色如琥珀,干凈透亮無雜;茶湯入口有微微的甜潤感出現(xiàn),醇正自然,不苦不燥,適口性強(qiáng),茶湯厚度有逐漸減弱之勢,但湯水仍無絲毫寡淡之意,高峰段已過,逐棄泡。
?。惼?熟普)葉底
葉底:柑皮絲外橙黃內(nèi)白,較為厚實;熟普葉底色澤褐棕紅,油潤度較高,葉底短碎。
四、評測總結(jié):
本款吉普號505陳皮龍珠之陳皮采用有名的新會6年老陳皮,熟普采用云南勐海5年陳熟普;陳皮熟普用料皆上乘,湯色艷麗喜人,湯汁入口順滑柔和,無澀無燥,適口性強(qiáng),滋味前段平和,后段甜潤,有淡淡的糯香和焦糖香,陳皮熟普內(nèi)含物質(zhì)淅出協(xié)調(diào)度較高,無相互遮掩現(xiàn)象,口感舒適,無刺激感,無異雜味,耐泡度高;此款產(chǎn)品非常適合熟普入門級茶友以及口感清淡人士品飲,陳皮與龍珠的結(jié)合,既滿足了日常養(yǎng)生品飲需求又方便攜帶,讓更多的普洱茶愛好者可以隨時隨地過足茶癮。