圖片描述
做有態(tài)度的普洱茶，可以說是潤元昌的初心。
測評人簡介：
姓名：我哩邁邁邁…
性別：男
年紀(jì)：歲月風(fēng)霜三十載，百味人生唯己知；
普洱茶齡：4年有余了
食茶經(jīng)歷：愛好比較泛濫，心比較，多茶都試過，目前獨(dú)愛生熟普；
嘗試過：下關(guān)沱茶、大益、八角亭、老同志等為主，二三線品牌為輔；
食茶偏好：中老期茶。
圖片描述
潤元昌品牌于2011年正式推出產(chǎn)品，當(dāng)年的產(chǎn)品由國營黎明茶廠代加工生產(chǎn)，2012年正式建廠投產(chǎn)，茶廠位于最為名優(yōu)的普洱茶產(chǎn)區(qū)代表、勐海縣布朗山鄉(xiāng)的大班章茶區(qū)，是整個(gè)大班章茶區(qū)唯一一家精制茶廠，最負(fù)盛名的茶王老班章就位于此間。
創(chuàng)立初始，潤元昌就非常堅(jiān)定地定位為只做高端收藏級別的大樹普洱茶的品牌，即所有產(chǎn)品都采用大樹茶制作、精品限量生產(chǎn)，做業(yè)內(nèi)人士、高端藏家、專業(yè)茶友認(rèn)可的“小而美、小而精”的品牌。相對于主要針對消費(fèi)市場的大眾品牌,潤元昌的產(chǎn)品定位更高端，受眾面更窄，客戶定位更精準(zhǔn)。
潤元昌踐行堅(jiān)持大樹、春茶、高山茶制作的制茶理念，講究產(chǎn)品內(nèi)涵物質(zhì)的豐富厚實(shí)，講究時(shí)令節(jié)氣的配合、講究海拔和生態(tài)環(huán)境對品質(zhì)的影響，追求產(chǎn)品力的表現(xiàn)，堅(jiān)持做有態(tài)度的普洱茶。
先講講歷史，何為五寨？怎么形成？此次的豬腳是怎么來追逐前輩們？
五寨：老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜；
這片土地很久以前是布朗族的土地，老曼峨的布朗族先民將班章老寨附近的山林土地讓給了客居過來的哈尼族人，新老班章主要都是哈尼族人，是從其他地方遷移過來的，所以新老班章與老曼峨的布朗族人世代交好，老曼峨茶在很多年前也一直比老班章有名氣。壩卡囡和壩卡竜以拉祜族人為主。
壩卡竜和壩卡囡的茶，畢竟與班章相去不遠(yuǎn)，整體的感覺是類似新老班章的，不過總體的茶感不如老班章，仿佛是班章和老曼峨的魔咒一樣，伴隨左右卻無法超越。
在布朗產(chǎn)區(qū)深耕多年的潤元昌，利用自己的優(yōu)勢，給豬腳“伏龍”選擇采用了壩卡囡和壩卡竜這兩個(gè)寨子的大樹春季料來拼配而成，在這已經(jīng)天價(jià)的老班章時(shí)代，不想花高價(jià)又想試試王者的霸氣，只能選擇臨近的寨子，五個(gè)寨子雖一衣帶水，卻各有特色，又似相近，能夠隱約感受到班章味。
滋味是否有突破，下面試試再聊。
產(chǎn)品信息：
圖片描述
1、收件照：
2、包裝
圖片描述
采用雙層食品級棉紙雙十八折法包裝透氣防水；外觀設(shè)計(jì)也很個(gè)性，藍(lán)底“冰山紋”，左金字“伏龍”，與右紅黑潤元昌圖標(biāo)相應(yīng)對，中下產(chǎn)品信息配小紅章；頗有一番意境在其中。
圖片描述
干茶
潤元昌伏龍生茶：
精選大壩卡竜和壩卡囡喬木大葉種大樹春茶曬青毛茶為原料；兩種完全相對口感的原料，一是大班章茶區(qū)的“清秀型”甜，一是大班章茶區(qū)的“粗獷型”苦，經(jīng)過擁有十年制茶經(jīng)驗(yàn)的師傅進(jìn)行挑選拼配而成；茶湯苦甜交融，入口微苦，然后甜意暴擊而來，回甜迅速；打開包裝，便有茶香撲鼻，聞之，鮮爽中帶著愉悅的花香；這款茶壓制得餅型很圓，壓制較松，整體凈潔，條索緊結(jié)明晰，色澤黑黃白相間，茶條肥壯，重實(shí)勻整，顯毫，里外一口料，餅邊有磕碰掉落
準(zhǔn)備
圖片描述
撬茶：11克
用具：紫砂壺、公道杯、汝窯杯+德化白杯
用水：帽峰山泉
5、茶湯（多次沖泡，口感）
洗茶：快速出湯，茶湯淺黃明亮，明顯的茶香，茶湯倒去，杯底帶濃郁蜜香。
第1~2泡秒出，茶湯顏色明黃透亮，空氣中能聞到茶香，茶湯入口苦來的有點(diǎn)迅猛，過了好一陣才漫出淡淡甜，澀比較輕化的也快，湯有一定厚度，無其他雜味，公道杯清空后有明顯的花蜜香，香氣較佳，水含香比較好。
第3~6泡，出湯時(shí)間5-15秒，湯色由明黃透亮轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S剔透，茶湯有質(zhì)感，公道杯內(nèi)湯氳顯，苦澀厚度不斷增強(qiáng)，隨著茶湯入喉，強(qiáng)烈的回甘不斷襲來，稍有澀感，回甘更加強(qiáng)烈，茶氣十足，隨即有微甜感在口腔中旋繞，久久不散，茶湯協(xié)調(diào)性較好，品后口腔舒適度高。
再次出湯，茶湯通透明亮、淡金黃色，苦甜交融，入口微苦，然后甜意暴擊而來，回甜迅速，自茶湯過咶面吞咽下去后就從喉嚨蔓延到整個(gè)口腔，韻味悠長，稍有澀感但均能化開，而甜度明顯增強(qiáng)，喉間則是悠長的回甘，生津明顯于齒頰間，香氣似柔似韌。
十泡后開始悶泡，時(shí)間增長，茶湯入口口感增強(qiáng)，回甘生津佳，向著巔峰時(shí)刻迂回，如果仔細(xì)品飲，便會(huì)感覺到茶湯雖苦但同時(shí)伴隨有甜感，品后韻味悠遠(yuǎn)，口腔感覺十分舒適。
耐泡的還是可以14-15泡還是有味道，但需要加長悶泡時(shí)間，而且水的溫度需要95°以上為好。
6、葉底
最后看其葉底，茶葉葉底舒展較好，色澤黃綠，用料還是比較好的，葉片雖然比較薄但是柔韌性較好。
湊近葉底能聞到淡淡茶香。
7、綜合評價(jià)
這款茶餅形圓正大方，茶湯明黃透亮，清香迷人，條索分明，有少量葉梗，茶條肥壯、重實(shí)勻整，開湯后湯色金黃剔透；
茶湯滋味醇和，先苦綿甜爽口，甘滑柔順，喉韻悠長，口腔韻感不錯(cuò)，掛杯花蜜香氣濃郁持久；
轉(zhuǎn)化度：中（按經(jīng)驗(yàn)來說，再放個(gè)十年八年為好，特色：苦與甜，交融合一。）；
耐泡度：中上等；
適合人群：喜歡偏生苦和腸胃好的人。
總體品評：不錯(cuò)的一款生茶，相信經(jīng)過幾年的陳放，滋味會(huì)更加飽滿舒適，口感應(yīng)該會(huì)更加優(yōu)秀了。
