秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用

  最近本人扁桃體化膿已近兩禮拜,上上一周就收到了新茶網寄來的八角亭(生茶100克),讓我感到十分高興,可就是無法品嘗,天天看著心里好難過,也就上周五剛好轉,就開始倒騰了,看著茶壺,看著茶寵、擦著杯子好心喜歡。我現就此茶的品嘗情況總結如下。
 
  一、茶品信息
 
  【品牌】:八角亭
 
  【年份】2019年
 
  【規(guī)格】生茶、100克
 
  【包裝及干茶測評】:這款茶包裝是傳統(tǒng)的外包。打開后有明顯的花果香味,無其他氣味。見下圖:
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
  圖片描述
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
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  二、測評人簡介
 
  【性別】:男
 
  【年齡】:35歲
 
  【普洱茶齡】:12年
 
  三、試飲測評
 
  【日期】2019年5月31日
 
  【坐標】陜西、咸陽
 
  【天氣】晴、室溫28度
 
  【水質】純凈水
 
  【水溫】90-100攝氏度
 
  【茶具】200cc紫砂壺(每次出湯量100-150cc)
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
  1、取茶7克,有明顯的花果香味,無任何雜味。
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
  1、放入茶壺潤茶(茶塊和茶渣比例9:1),出湯,有淡淡的花果香氣,無雜味。
 
  前段1-3泡(5-10s)出湯。第一泡,茶湯明亮,入口順滑,茶香突出,回甘慢。
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
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秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
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  從第四到第六泡出湯時間15-30s.此茶茶香不減,回甘慢慢增強。
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  從第七泡至第九泡出湯時間20-40S,茶味緩緩變淡,回甘慢慢減退。
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
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秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
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秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
  茶底韌性十足,有淡淡香味,無雜味。如圖:
秀茶—2019年八角亭八角亭生沱試用
  總結
 
  八角亭生茶,茶湯干凈明亮,入口順滑,回甘生津,茶香滿滿,耐泡度可以,整體表現優(yōu)秀。為什么我秀茶?是因為他給我的感覺真的很不錯,入口的茶香,和慢慢的回甘就像給我講述一個故事,但這個故事似懂非懂,呵呵。每次沖泡他都會有一個提示,讓我知道下一次該如何沖泡,這一點一下子就體現此茶的優(yōu)異,就如通靈一般,比如喝完第3泡,到第4泡時,口里的味道就讓我下意識的蓋上蓋子悶一小會,才會有更好的味道,很是神奇。好了,此茶可多備一點,還是很是優(yōu)秀的。
責編: 張二亮
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