圖片描述
打開包裝紙就能聞到一股生茶的清香,少許煙味,但是不濃,茶葉紋條清晰可見,可見白毫,外形制作完美。
準(zhǔn)備好茶具,茶葉7克左右,洗茶一遍,開始品嘗!
圖片描述第一泡
圖片描述第二泡
圖片描述第三泡
前三泡都是10S出湯,第一泡味道較淡,但煙感明顯,聞起來香味不明顯,應(yīng)該是時間有點(diǎn)短;
第二泡稍有苦味,沒有明顯澀感,煙感依舊明顯,剛喝完沒有什么感覺,不過很快回甘,口腔內(nèi)茶香明顯!
第三泡湯色杏黃明亮,香氣明顯,苦澀感開始明顯,煙感減退,回甘依舊不錯。
圖片描述第四泡
圖片描述第五泡
圖片描述第六泡
第四-六泡都是20S出湯,第四泡湯色依舊杏黃明亮,茶香明顯,入口甘甜,煙感不明顯,后有澀感,回甘不錯;
第五泡苦澀感漸強(qiáng),煙感不明顯,入口甘甜依舊;
第六泡湯色依舊,入口苦澀感開始明顯,回甘依舊不錯。
圖片描述1-6泡
圖片描述7泡
圖片描述8泡
圖片描述9泡
圖片描述10泡
圖片描述7-10泡
7-10泡都是相應(yīng)延長約10-15秒時間出湯,第7泡湯色變淡,入口甘甜已不如之前,苦澀感加強(qiáng),但回甘依舊不錯;
第8-10泡苦澀感漸強(qiáng),入口有甜味,但水味漸強(qiáng);
圖片描述葉底看著還不錯,油潤,能看見芽頭,用料足,茶梗少
總結(jié):作為下關(guān)的標(biāo)桿產(chǎn)品,有比較明顯的茶香,茶湯清澈,油潤,入口柔和,厚實(shí),苦澀輕微,喝完后口腔內(nèi)有一定的茶香留存,生津感覺明顯。茶湯的耐泡度還可以,析出均衡。葉底顯示用料足。2016年壓制的??沱茶,經(jīng)過三年的轉(zhuǎn)換,滋味醇厚,口感豐富飽滿,是一款不錯的口糧茶。
(作者/寒冷的窗 ;來源/新茶網(wǎng))