一、品牌介紹
飛臺茶葉公司是下關沱茶集團臺灣總經(jīng)銷,旗下有南詔園茶、南詔金沱茶、8623、紫孔雀等眾多產品,廣東飛臺茶葉有限公司董事長郭先生,是資深的普洱茶人,也是中國臺灣屏東縣議員,在廣東廣州芳村茶葉市場,以及整個普洱茶業(yè)界已是耳熟能詳。
二、外包裝及產品信息
分類:普洱茶-生茶
規(guī)格:200克/沱,10沱/條,6條/件
凈重:200克
工藝:生茶
形狀:小沱茶
年份:2015
原料:云南大葉種曬青毛茶
產品包裝完好,打開包裹,淡淡茶香撲面而來,無其它雜味,保存尚好。沱茶采用云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精心壓制而成,整條采用筍殼包裝,便于后期轉化品飲。
三、測評
“脫衣解囊”后,呈現(xiàn)在眼前的是碗臼狀,緊結端正,綴有大白毫,碎茶幾乎沒有,品相尚好!淡淡荷葉香,淡淡煙味,延續(xù)了南詔金芽的味道,不算上嚴格意義的下關味。
樣茶8g,蓋碗、公道杯、品茗杯伺候,水溫85度。
洗茶一道,茶湯明黃透亮,茶葉稍微舒展開。
第一泡:
第二泡:
第三泡:
第四泡:
第五泡:
第六泡:
葉底:
1-2泡:水溫85度,湯色明黃透亮,味淡,生津遲緩,回甘不明顯。
3-4泡:水溫90度,因為滋味遲遲不出,所以我增加了水溫及出湯時間。泡飲后,生津有好轉,但臉頰、舌根生津一般,不夠明顯,回甘遲緩(在燒另一壺水過程中,回甘漸顯,并喝了一點白水,口齒微甜)。公道杯底部碎渣較多,湯色有些混濁,湯色不夠透亮。
5-6泡:水溫90度,蓋碗內碎渣較多,湯色與前泡無明顯改變,明黃依舊,生津回甘較為遲緩。
葉底:拼配痕跡,但作為“沱”茶來說,茶毫多,茶梗少,也相對齊整,用料較為用心。但是6泡有余,葉底舒展度較為一般。
個人總結:
本款沱茶煙味輕,苦澀弱,喉感淡,有生津回甘但不夠明顯。沱茶延續(xù)了南詔金芽的味道,但不算上嚴格意義的下關味。
本款沱茶200g市場價格為28元,具有非常高的性價比,對于喜歡微煙味的茶友,或味稍淡的女性茶友比較合適,對于一些老茶友來說,滋味稍微不足,不過本沱茶價格、用料、賣相等,體現(xiàn)出公司的用心,至于口感,茶葉無貴賤之分,適口最好!
說得不對的,還請各位茶友見諒。
?。ㄗ髡?一生清閑 只為茶煙 ;來源/新茶網(wǎng))