信茂堂品牌初試:2018年信茂堂小喬茶生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告

  品牌基本信息:
 
  2018年信茂堂小喬茶由云南信茂堂茶業(yè)集團(tuán)有限公司榮謄出品,由云南勐海勐混信茂堂茶廠生產(chǎn)。云南信茂茶業(yè)集團(tuán)成立于2009年,是一家集茶葉生產(chǎn)、科研銷(xiāo)售及茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)于一體的多元化集團(tuán)企業(yè)。公司在云南的核心茶區(qū):西雙版納、普洱、臨滄、湖南安化等地?fù)碛卸鄠€(gè)優(yōu)質(zhì)的茶葉生產(chǎn)基地,以及和眾多的茶農(nóng)長(zhǎng)期合作。
 
  信茂堂24孝系列,戰(zhàn)國(guó)七雄系列,四大美人系列,種種好茶,垂涎已久,終于有幸得以試用小喬茶,開(kāi)心~
 
  茶品基本信息:
 
  產(chǎn)品品牌:信茂堂
 
  產(chǎn)品名稱(chēng):小喬茶
 
  產(chǎn)品分類(lèi):普洱生茶
 
  生產(chǎn)廠家:勐海勐混信茂堂茶廠
 
  凈重:100克
 
  形狀:餅茶
 
  年份:2018年
 
  話(huà)不多說(shuō)上圖觀瞧~
信茂堂品牌初試:2018年信茂堂小喬茶生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告
  愿做東風(fēng)十里妝,小喬留得美周郎。移箏誤曲夫君顧,今夜吳宮情更長(zhǎng)。
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  背面茶品信息詳盡,并以防偽查詢(xún)的二維碼封口。
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  景邁原料,干茶香氣迷人,印象中的景邁茶,高香,回甘生津均佳,但是茶湯偏薄,不知這款小喬是否如此。
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  袖珍檢測(cè)報(bào)告~
信茂堂品牌初試:2018年信茂堂小喬茶生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告
  袖珍檢測(cè)報(bào)告(另一面)~
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  正面照,條索清晰,餅型周正
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  餅窩位置稍不居中,條索清晰,看著壓制不算太緊
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  內(nèi)飛位置靠近茶餅邊緣了~
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  動(dòng)刀開(kāi)撬,撬茶聲音清脆,松緊適度,好撬動(dòng)。
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  內(nèi)飛現(xiàn)世~
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  試用所用器具:150ml蓋碗,玻璃公道杯,茶漏,白瓷品茗杯,用水依舊為凈水器過(guò)濾水,水溫95℃
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  投茶8.5g,65℃溫水潤(rùn)茶15s
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  第一道茶湯,油潤(rùn),通透,香氣高揚(yáng)~
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  公杯看湯色
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  第一到三泡:一到三泡,均8s出湯,小喬茶的第一印象便是香,香氣高揚(yáng),類(lèi)似花果香,茶湯又帶有蜜香,非常舒適,飲后滿(mǎn)口留香;入口輕柔,茶湯湯體溫潤(rùn),甘甜適度,并不十分突出,生津集中于舌側(cè)兩鄂位置;頭三泡茶湯苦澀程度很低,非常好入口,很適合剛接觸普洱生茶的新茶客。
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  第四泡湯色漸濃
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  第五泡茶湯,個(gè)人認(rèn)為是最好的一道
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  湯色橙黃通透
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  第四到六泡:四到六泡,均10s出湯,香氣的延續(xù)性很好,中間這三道茶湯明顯感覺(jué)更為油潤(rùn),茶湯厚度也有所提升,甜潤(rùn)濃郁,香氣氤氳,舒適度蠻高;生津回甘依舊屬于中規(guī)中矩,均不突出,卻又十分均衡。
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  依舊油潤(rùn),甜潤(rùn)
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  湯色似乎更為深重
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  甜美芬芳,色如琥珀
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  第七到九泡:七到八泡,均10s出湯,第九泡15s出湯,依舊無(wú)苦澀感,口腔只有清甜芬芳,這三泡香氣掉落比較厲害,第九泡的滋味相比之前有較為明顯的下滑,耐泡度相對(duì)不算太好,可能本人更喜歡茶湯有厚度的茶品,所以到第九道茶湯,滋味略顯單薄,到此為止,不再?zèng)_泡。
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  第六泡后葉底~
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  葉底~
 
  觀葉底:芽葉梗均有,色澤油潤(rùn),黃綠色,茶梗肥嫩,韌性十足,有足夠的轉(zhuǎn)化空間。
 
  總結(jié):小喬茶是我第一款試用的信茂堂品牌茶,生茶做100g小餅十分可愛(ài),加上不同的歷史人物與故事,可算是集郵的不二選擇;就茶本身品質(zhì)而言,景邁風(fēng)格鮮明,香氣佳,回甘生津均有,入口苦澀度低,口腔舒適感不錯(cuò),適合新茶客,或者口味清淡者;美中不足的是茶湯還是略顯單薄,后段掉水過(guò)快,100g小餅長(zhǎng)期儲(chǔ)存轉(zhuǎn)化程度可能會(huì)遜色于常規(guī)357g餅;綜合價(jià)格來(lái)看,還是非常不錯(cuò)的一款茶,質(zhì)價(jià)相符,便攜好撬~
 
 ?。ㄗ髡?玖黎遺民;來(lái)源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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