2014年飛臺(tái)號(hào)易武正山生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告:始于易武而終于易武

  易武在每一位茶人心中有無上崇高的地位,因?yàn)樵谶@個(gè)山系上有每位茶人視若寶藏的好茶。在很多茶人心中甚至?xí)J(rèn)為在他們茶的世界里始于易武而終于易武!言歸正傳,接下來開始我的試茶行動(dòng)!
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  外包裝以綠色版面為主,正面一座座山頭代表易武七村八寨等地方,背后信息齊全
 
  觀干餅周正,壓制程度適中,條索緊致肥壯顯毫
 
  取茶八克,濕醒兩分鐘
 
  時(shí)間:2019.7.30
 
  溫度:31攝氏度
 
  準(zhǔn)備:茶道六君子,紫砂壺,玻璃公道,杯飲用水:桶裝礦泉水
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  第一道茶湯5秒出湯,入口微澀無苦無味。
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  第二道5秒出湯,微澀,在上顎處留存3秒過后轉(zhuǎn)為微甘。
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  第三道湯5秒出湯,微澀持續(xù),湯色由淺轉(zhuǎn)儂
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  第四五道湯混泡秒出,湯色轉(zhuǎn)濃。澀感進(jìn)一步減弱,轉(zhuǎn)化較快。
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  第六七道道湯混泡秒出,澀感已經(jīng)完全消失,回甘程度進(jìn)一步加強(qiáng),生津感持續(xù)。
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  第八九道湯15秒出,湯色在此時(shí)轉(zhuǎn)為橙黃明亮,回甘持續(xù)穩(wěn)定。
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  第十十一道湯15秒出,此時(shí)湯色轉(zhuǎn)淺,茶味不減。喝到這個(gè)時(shí)候肚子有點(diǎn)撐了,感覺再泡三到四道不成問題!
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  觀葉底還有很多沒展開,活力十足,韌度還很強(qiáng)。
 
  概括:此茶現(xiàn)在喝已經(jīng)很好喝了,不澀不苦,耐泡性極強(qiáng)。生津回甘表現(xiàn)不錯(cuò),是一款很好的口糧。
 
  不過這款茶很好體現(xiàn)出易武茶的特點(diǎn)——柔。如果價(jià)格合適的話,特別是剛?cè)氩杩拥牟栌芽梢源竽懭胧郑洗蟛糠秩巳旱目谖叮?/div>
 
 ?。ㄗ髡?賣瓷磚的小哥 ;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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