分類：普洱茶-熟茶
廠家：潤元昌茶廠
規(guī)格：120克/罐
凈重：120克
工藝：熟茶
形狀：小沱茶
年份：2018
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期：越陳越香
柑普茶近幾年深受大眾喜愛，尤其小青柑以玲瓏可愛的外形，鮮爽迷人的口感，俘獲了大批的粉絲。潤元昌的小青柑用春茶發(fā)酵并經(jīng)過一年以上存放的熟茶作為填充小青柑的原料，去掉了熟茶剛發(fā)酵出來的雜味，增加了濃度、甜度和潤感。
外觀120克的大紅色鐵皮罐子，玻璃紙覆膜。罐身正面印著“潤元昌”商標(biāo)名和LOGO；黃色葉片圖案中隱現(xiàn)一只驀然回首的鳳凰，寓意小青柑號稱“茶中鳳凰”；下端方形印章標(biāo)注“3年陳宮廷”；底邊印著凈含量和廠名廠址。罐身另一面三個圓圓小圖案：1、春茶發(fā)酵的熟茶，2、新會核心產(chǎn)區(qū)，3、潤元昌柑普茶形象代言人。蓋子上是LOGO。底面是齊全的產(chǎn)品詳情；生產(chǎn)日期為：2018年10月8日；二維碼、條形碼俱全。
撕去玻璃膜，打開鐵罐，防偽碼封住鐵罐第二層，第二層的沖壓式內(nèi)蓋對隔絕空氣有很好的效果。罐內(nèi)一共裝10顆小青柑，紅色鋁箔小袋包裝，隔絕異味。單粒小青柑大小不太一致，大的達到18克多，小的有8克多。鋁箔袋拆開后，白色綿紙包裹著一粒小青柑。鐵皮罐的包裝形式是老百姓喜聞樂見的，整體包裝一層又一層，在隔絕異味上很下功夫。
茶體圓潤可愛，小青柑外皮呈現(xiàn)墨綠色，油室清晰突出，掛白霜，柑香濃郁。柑內(nèi)填滿半碎的熟茶，色黃褐，條索細嫩，有陳香，具有明顯的宮廷級茶料的特點。
試品準(zhǔn)備：
時間：2019年7月28日下午3點
地點：銀川市
天氣：晴好，氣溫攝氏零上30/18度
用器：150毫升瓷蓋碗，20毫升白瓷品茗杯、25毫升玻璃品茗杯
用水：覽山清泉礦泉水
投茶量：1粒（18.3克）
品鑒人：羽毛
取茶一整粒，醒茶1天。
試品，溫杯醒茶，散發(fā)濃郁的柑皮香和熟茶陳香。
將柑皮的小蓋取下放在旁邊，從柑中心小蓋的原位置注水，洗茶一次。
品飲前段：第1--5泡：均用時3秒，柑皮的香精油很快就散發(fā)出來，必須快速出湯，久了柑皮的味道過重，過苦，會完全掩蓋了茶味。出湯顏色紅厚醇濃，入口細膩柔滑，微苦，回甘生津明顯，柑香撲鼻，入口后從口腔內(nèi)向鼻腔發(fā)出宮廷熟普陳香的茶味。
品飲中段：第6--15泡：均用時4秒，湯色紅濃明亮如瓊漿，柑香清新，無苦澀，口感甜潤順滑，回甘生津。
品飲后段：第16--25泡：均用時5秒，湯色紅濃透亮持久，湯水鮮爽醇和，生津回甘持久，茶氣足。清新柑香持久。
品飲尾段：第26--30泡：幸虧是邀了4個朋友一起喝，不然這一大粒實在是喝不完。建議茶友如果是獨自一人品飲，可將小青柑掰碎，分為兩次或者三次飲用。尾段湯色依舊紅濃亮麗，湯味略微轉(zhuǎn)淡，還是很適口。
葉底：柑皮厚大緊實，皮上的油室在充分的發(fā)揮出生命力之后，呈現(xiàn)出油孔粗大的狀態(tài)，依然散發(fā)著清新的柑香。很有韌勁，用了些力道，才把它撕開。在用茶撥分離茶葉與柑皮時，感覺到了填制的緊實度，柑皮和熟茶幾乎是緊緊地抱在一起。葉底黑褐油潤，活潑有力，細嫩芽葉居多，發(fā)酵基本均勻。
總評：2018年潤元昌紅罐小青柑熟茶釆用三年宮廷級熟普，細嫩芽頭為主，等級比較高，密實填入小青柑，經(jīng)過專利烘焙技術(shù)處理的小青柑表皮呈現(xiàn)墨綠色，油包緊密，熟茶的茶味和甜度好，湯色紅亮通透，口感清爽甘甜，回甘生津持久，茶勁很足，柑味和茶味相得益彰，口感協(xié)調(diào)，陳香、柑香全程表現(xiàn)良好，經(jīng)久耐泡。
?。ㄗ髡?羽毛；來源/新茶網(wǎng)）
