企業(yè)簡(jiǎn)介
云南信茂茶業(yè)集團(tuán)成立于2009年,是一家集茶葉生產(chǎn)、科研、銷售及茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)于一體的多元化集團(tuán)企業(yè)。公司在云南的核心茶區(qū):西雙版納、普洱、臨滄、湖南安化等地?fù)碛卸鄠€(gè)優(yōu)質(zhì)的茶葉色生產(chǎn)基地,以及和眾多的茶農(nóng)長(zhǎng)期合作。
產(chǎn)品說明
品牌:信茂堂
分類:普洱茶-生茶
廠家:云南信茂堂茶業(yè)集團(tuán)有限公司
規(guī)格:100克/餅
凈重:100克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2018
原料:云南大葉種曬青毛茶
標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111
保質(zhì)期:越陳越香
實(shí)話實(shí)說,第一次接觸信茂堂的茶,自從與新茶網(wǎng)結(jié)緣,真真正正的讓我改變了對(duì)品牌茶的看法,之前喝茶那七八年總認(rèn)為大品牌有好貨,所以基本只嘗試一二線大廠茶,對(duì)小廠茶不屑一顧。但是經(jīng)過試用幾次小眾品牌后,真心覺得家家都有拿手的好茶,各有所長(zhǎng),本次信茂堂的試用讓我再一次的肯定了我的結(jié)論。廢話結(jié)束,進(jìn)主題。
不知為何起名小喬,但是100g小餅?zāi)玫绞掷?,相?57大餅的確是很小。。。包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約古樸。
有防偽標(biāo)的茶,無論是現(xiàn)喝還是囤貨,都放心的多,本次試飲的是18年的茶
條索粗壯規(guī)則,內(nèi)飛壓在內(nèi)部。
新茶,顏色很贊
工藝不錯(cuò),條索完整
這個(gè)就是亮點(diǎn)了,很少有普洱茶農(nóng)藥測(cè)硫檢測(cè)報(bào)告放在包裝卡里面的,說明了信茂堂對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)的自信,放心茶!
看到這個(gè)才明白此茶為什么叫做小喬,源自清新二字。
這么多的檢測(cè)報(bào)告,雖然我看不懂,但是我能理解廠家的苦心。
我發(fā)現(xiàn)茶餅壓的比較松,所以從中間撬開
茶刀輕輕就可以扎進(jìn)去,不容易破壞條索
一分兩半,可見內(nèi)外一口料,誠(chéng)意滿分!
為了看看內(nèi)飛,干脆整餅撬開了,沒發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)摻雜的低等料。
古色古香的內(nèi)飛。
這是工具和泡茶用的水
這是第一道洗茶、第二道醒茶后的茶底,色澤均勻
第1-2泡。8秒出湯,無澀感,舌面微甜,約2分鐘后,喉韻略顯。
第3-5泡,8秒出湯,顏色略深于第一泡。略澀,回甘加快。
第6-7泡。10秒出湯,苦味顯,但喉韻明顯,舌面甘甜,茶底香氣濃郁。
第8泡,苦味退,唇齒留香,將茶性的苦盡甘來演繹的淋漓盡致。
8泡后的茶底,再次證明該茶選材一口料。
1-3-5-7-8泡對(duì)比,我杯子不多,各位見諒。
總結(jié):本款茶中規(guī)中矩,沒有高香,但用料規(guī)整,最最值得一提的是農(nóng)藥殘留的檢查報(bào)告,敢于亮出這個(gè)報(bào)告就說明廠家對(duì)農(nóng)殘控制相當(dāng)自信,在食品安全方面如此用心的企業(yè)就是良心企業(yè),這樣的企業(yè)做的產(chǎn)品也絕對(duì)不會(huì)差。再說說茶的口感,苦喝澀都有,但是掩蓋不住隨之而來的回甘,沒有苦做對(duì)比,又怎么能將甜襯托的如此出色?我覺得這是款不錯(cuò)的口糧茶,像我經(jīng)常出差,100g小餅攜帶方便,值得購(gòu)買!
?。ㄗ髡?人好如初;來源/新茶網(wǎng))