第一泡
湯色呈金黃色,透亮度高。無論是茶湯香或掛杯香都很濃郁,香型呈花蜜香中帶有一點果香。
第二泡
茶味飽滿,無雜味、水味?;馗士?,已占據(jù)口腔的大半,基本無苦、無澀。
第三泡
茶湯的質感一般,算不上很好,湯感稍顯薄了一點,水路算不上細膩。這一泡的澀感突然加強,有點令我始料未及,并且化得很慢,主要集中在舌面、舌兩下側及上顎。
第四泡
茶氣比較弱,體感不是很明顯。這一泡的苦味也明顯加強,且化得較慢?;馗视?,但與之前相比并沒有加強,反而有些許減弱的跡象,后感上有回酸的感覺。
第五泡
茶味變得有些寡了,有茶水分離的感覺??辔独^續(xù)加重,澀感沒有明顯的變化,開始有掛喉的感覺。
觀葉底
茶底的顏色雜,有部分發(fā)青。另外,有部分有發(fā)硬的感覺,整體缺乏活性。
結論
此茶的香氣一開始有些類似易武產區(qū)的,但第三泡后與易武產區(qū)的茶就有明顯差距了。此茶做過工藝,其中發(fā)青那部分是做了重萎凋、重殺青,嚴重懷疑甚至進過烤箱烘烤。