一、品牌
普茶之神在宮廷普洱，貢茶之魂在宮廷文化，金針貢餅之魅力在二者兼得！正皓茶業(yè)金針貢餅為竹筐離地發(fā)酵工藝改良后的創(chuàng)新品，采用食品級(jí)304不銹鋼輔助墊高，讓產(chǎn)品更干凈、衛(wèi)生、安全。宮廷普洱量少、珍貴，小而精，美而秀。100克一餅，量小而精！小巧玲瓏，攜帶方便。
二 包裝
包裝簡(jiǎn)單明確，品牌和金針貢餅字樣突出，就是感覺小了一點(diǎn)
生產(chǎn)日期2018年8月
餅形周正，金豪顯露，表里如一
餅形周正，金豪顯露，表里如一
餅形周正，金豪顯露，表里如一
三 測(cè)評(píng)
測(cè)評(píng)用具：紫砂壺，公道杯，品茗杯若干個(gè)，電水壺，測(cè)評(píng)用水是飲用自來(lái)水。
測(cè)評(píng)地點(diǎn)：南昌市，晴天，35度左右
測(cè)評(píng)人：輝哥愛茶
時(shí)間2019年8月11日。
洗茶水
干茶：餅形周正，金豪顯露，表里如一，香氣濃郁，油潤(rùn)有光澤。
杯具：令人陶醉的陳香，香氣醇正，高揚(yáng)，掛杯香持久。
第一泡：大約10秒出湯，湯色淺色，香味入湯中，入喉就能感覺到順滑度，無(wú)苦澀，甜度不錯(cuò)，生津慢，但持久。
第二泡：湯色加深，紅潤(rùn)，陳香濃郁，有粘稠感，無(wú)苦澀，口腔內(nèi)有米湯的感覺，醇厚飽滿，有生津。
第三泡：湯色最深，紅潤(rùn)，米湯感覺強(qiáng)烈，無(wú)苦澀，綿潤(rùn)順滑，回甜持久。
第四泡：湯色深，紅潤(rùn)透亮，無(wú)苦澀，甜潤(rùn)。
第五-六泡：湯色在變淺，紅潤(rùn)透亮，無(wú)苦澀，甜潤(rùn)，茶湯內(nèi)質(zhì)豐富。
第七一九泡：湯色變淺，仍紅潤(rùn)，無(wú)苦澀，醇和綿綢，甜度較高持久。
第十泡后，加長(zhǎng)時(shí)間出湯，甜度較好，有醇厚感覺，也感覺有水味，但口腔一直甜潤(rùn)。
葉底：葉片可以看出是金芽，表面如有一層油脂，光澤度高，有少量梗和不同發(fā)酵度的拼配。
總結(jié)，《金針貢餅》的外觀簡(jiǎn)潔大氣、舒適。金針貢餅以量少、珍貴的宮廷普洱茶為原料，茶餅餅型完整緊結(jié)，宮廷原料等級(jí)高，芽頭分布均勻。色澤烏褐，顯金毫。茶湯湯色紅濃明亮，茶湯入口順滑且?guī)в刑鹣?，堆味輕，醇厚滑，香氣馥郁溫潤(rùn)甘甜，入口舒適，甜度明顯。葉底柔軟，色澤烏褐有光澤，可以看出有一定的拼配。自飲、收藏、送禮，都非常適合，就是太小。
（作者/輝哥愛茶 ；來(lái)源/新茶網(wǎng)）
