一、茶品信息
名稱：景邁明前春茶
品牌：中茶牌
種類：普洱生茶
規(guī)格：357克/餅
原料：云南大種曬青毛茶
生產日期：2007年7月
保質期：長期保存，越陳越香
二、產品外觀
整茶外包裝一貫沿用中茶的特點，簡單，中規(guī)中矩，但各類標識齊全，明證自己的出身正宗。包裝內部，一張彩簽躍然茶餅之上，有白石老人幼子的為此茶寫的茶銘（呵呵，原諒我的無知，為此還特意上網求證了一番。），以及此茶用料的詳細介紹，更加凸顯此茶的血脈與地位。
茶餅外形邊緣已不齊整，呈松散狀，用茶針輕輕一撬即掉，但越往餅里越是緊湊，不容易撬動，更像是手工石壓制而成，嗅聞整個茶餅，有淡淡的香氣，按照此茶十二年儲存的年限，能有此香氣已十分不易，也說明此茶應該是干倉儲存，但看茶葉外表顏色以及此整茶的緊湊度，應該轉換的還不充分，特別是緊壓部分，更加不易于轉化。
圖片描述
三、開湯準備
時間：2019年8月12日晚
地點：家中
氣溫：陰雨，約28度
器具：仿古紫砂壺（約200cc）、玻璃公道杯等；
投茶：約8.6克
用水：家庭用凈水器過濾水
四、開湯鑒賞：100度開水洗茶一遍，醒茶20分鐘；第1至3泡，5秒出水；4泡以后，每泡茶湯增加3秒；
第一泡：入口清淡，茶湯也比較寡淡，微微潤滑，深品有些微苦，有淡淡蘭花香氣；
第二泡：潤滑度有所增加，香氣增加，苦澀增加，回甘及生津產生比較明顯；
第三泡：香氣增強，苦、澀度并沒有增加，回甘生津比較明顯，但口中生津仍帶有一絲苦澀，后背及額頭微微出汗，茶氣顯現(xiàn)；
第四泡：茶湯入口仍有苦澀度，入口后回甘生津持續(xù)，茶湯比較明亮，香氣持續(xù)；
第五泡：茶湯的苦澀度變化不大，鼻尖額頭都開始微微冒汗，回甘生津持續(xù)，但感覺沒有上泡強，但口腔中香氣依據明顯：（有些喝飽的感覺了。）
第六泡：甜度持續(xù)，但顯現(xiàn)一絲“水”味，茶質析出物質明顯減少。
六泡之后，腹脹的厲害，實在喝不動了，但仍繼續(xù)泡到八泡，始終伴有淡淡的香氣。
葉底：芽頭與粗枝并存，但整片葉子不是很多，老葉少許。
六、總體評價
雖然此茶12年的存儲及景邁的名頭，但茶餅過度的緊壓制應該在一定程度上也影響到了茶的整體轉化。不過此茶在開湯品飲的過程來看，蘭花香氣始終貫穿整個過程，茶氣比較足，回甘生津比較快，但尾水較快出現(xiàn)，也是此茶的小遺憾了。
以上僅作為個人開湯的口感，百人百口，茶葉向來有適口為珍的說法，因此，觀點僅作為參考建議，歡迎茶油多交流。
?。ㄗ髡?生活沙子；來源/新茶網）
