2019年下關(guān)沱茶南詔御沱試用報告,沒有煙味,柔甜為主

  布朗山位于云南省西雙版納勐??h的境內(nèi),是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是最古老的古茶區(qū)之一。
 
  布朗茶,將力量刻在骨子里,茶味野烈,氣韻強大,這強烈的厚重感,便是風格鮮明的布朗味。
 
  南詔御沱,布朗茶,布朗味,精選布朗古茶山核心茶區(qū)班章五寨(老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜)優(yōu)質(zhì)大葉種毛茶為原料,配以下關(guān)沱茶百年技藝,慢工細作,成就一杯真·布朗核心味。
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  南詔御沱系列之作——它還是記憶里的這般模樣
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  2019版南詔御沱延續(xù)前作包裝風格,簡約而樸實,融合民族特色。
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  圖片描述
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  打開包裝紙,內(nèi)飛完整可見,形狀端正,弧線優(yōu)美,精巧圓潤,條索清晰,白毫顯露,色澤墨綠油潤,干茶香氣不錯,煙味輕。
 
  1、沖泡準備
 
  茶樣:8克
 
  茶具:玻璃公道、品茗杯、茶盤、茶巾
 
  用水:珍茗金龍桶裝水
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  圖片描述
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  沱茶壓制比較緊,開出來的茶不算很完整也不是很碎。
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  取窩心料8克
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  洗茶濕醒3分鐘
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  第一泡:95℃水沖泡,快速出湯,茶湯金黃清透,入口苦重難化。
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  第二泡:95℃水沖泡,快速出湯,依舊苦,并且澀感也是挺重的。
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  第三泡:快速出湯,香氣顯現(xiàn),苦漸弱,生津。
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  第四泡:快速出湯,回甘微顯,苦開始慢慢容易化開,生津強。
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  第五泡:5秒出湯,滋味厚重濃釅,香氣充實豐富,茶湯層次感提升,澀感還是很明顯,回甘開始逐漸明顯。
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  第六泡:5秒出湯,基本同第五泡。
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  第七泡:7秒出湯,苦澀漸退,生津回甘明顯。
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  第八泡:10秒出湯,茶湯整體向柔順甜轉(zhuǎn)變。
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  圖片描述
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  第九泡、十泡15秒出湯,湯色漸減,苦味消失,除了甜還是甜,都分不清是水甜還是茶甜。
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  茶底干凈較碎,梗多,有紅葉。
 
  總結(jié):這款茶干茶茶香明顯,茶香高揚入水,入口苦重,澀較持久,舌兩側(cè)生津明顯,留存度較好,喉韻弱,尾水甜。建議放一段時間再喝,澀味可能會改變。這款茶沒有煙味,柔甜為主,適合女士或喝茶以清口為主的人。
 
 ?。ㄗ髡?跳舞;來源/新茶網(wǎng))
 
責編: 張二亮
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