這次試用的茶樣是潤元昌金罐小青柑，以我的認(rèn)知，它有兩大特點，特別地引人矚目，第一個特點，它用的柑皮均取自新會產(chǎn)地的茶枝柑，新會柑皮無論是它的品相，還是中藥價值，都是非常卓越的。另一個特點它的茶葉原料用的是勐海春茶發(fā)酵的熟茶，勐海的茶，相對來說滋味要潤厚，香氣也比較高。潤元昌把它們用工藝化方式組合在一起，考慮的就它們的各自特點，達(dá)到柑味和茶味最具品質(zhì)的協(xié)調(diào)性。
抱著這種感性的認(rèn)知，來實際體驗這款茶葉時，還是很興奮的，確實，人生有許多意料之外的事，工作單位也好，談婚論嫁也罷，在這成為現(xiàn)實的若干年之前，怎么樣想都想不到會進(jìn)這樣的單位，碰到那樣的伴侶，能試用潤元昌的金罐小青柑之前，何嘗不是這樣的意外驚喜吶。
品牌:潤元昌
分類:普洱茶-熟茶
廠家:潤元昌茶廠
規(guī)格:120克/罐
凈重:120克
工藝:熟茶
形狀:小沱茶
生產(chǎn)日期：2018/09/26
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
試用報告撰寫人：長亭外，古道邊
外形包裝：
罐裝盒呈金黃色，高17cm，底周長40cm，這種尺寸是考慮存放份量的多少來完成內(nèi)置空間設(shè)計的。印刷的信息，簡明扼要，尤其它的商標(biāo)是展翅高飛的鳳凰，火中鳳凰，向來能涅槃重生。雖然從設(shè)計上，鳳凰形象是潤元昌首字母R的演變，體現(xiàn)品牌專屬性，容易識別和記憶，也是寓意公司生生不息的發(fā)展，繁榮昌盛；仔細(xì)想想，潤元昌能最早進(jìn)入普柑市場，使之成為普柑的標(biāo)桿產(chǎn)品，絕不是偶然的。正中央的圖樣，是鳳凰和新會柑皮的組合，除了小青柑的品名，還標(biāo)有梅江莊園的產(chǎn)地名，讓勐海的茶和新會的柑皮一次相見，相伴永遠(yuǎn)。
擰開有鳳凰標(biāo)志的金罐蓋子，撕掉潤元昌的防偽標(biāo)志粘紙，啟起嵌蓋，即有一股淡談的柑香味。
取出一袋一泡的小青柑，數(shù)了數(shù)，十一粒裝，每粒份量10克，剝開外層的棉紙，小青柑表皮呈墨綠色，密布白霜，干茶條索細(xì)短飽滿。
先用蓋碗洗茶、醒茶各一遍，進(jìn)入品飲。第一段3秒出，第二段5秒，第三段7秒，第四段15秒。
第一段，一泡到六泡，湯色橘黃，柑味溢鼻入喉，夾有細(xì)微的熟普味，但明顯柑味強烈。
第二段，六泡到十二泡，湯色濃度，厚度一如己往，刺激到喉腔的柑味，轉(zhuǎn)為柔和，甜味漸生，喉腔的柑香蜜意，慢慢地席卷到整個身心，感覺疲憊的心頓時有了處落腳，自在，安寧。
第三段，十三泡到十八泡，熟普味和柑味的協(xié)調(diào)中和明顯，香氣不散，甜味細(xì)膩。
第四段，十九泡到二十四泡，茶味中和潤爽，茶感悠揚綿長，回味無窮。
圖片描述
茶底，柑皮墨綠，茶葉褐色油亮，細(xì)嫩飽滿。
總結(jié)：一粒一小袋裝，無論是辦公飲用，還是出差在外，除了攜帶方便，無論什么器具，都可以現(xiàn)泡現(xiàn)用。茶湯柑香強烈，到茶味醇厚，又到回味綿長，茶感的層次顯明，除了耐泡，香味也特別地持久。從柑皮來看，工藝成熟，從茶底來看，茶葉嫩潤，條形細(xì)短，選料講究。不可否論，潤元昌的小青柑是為打造該類產(chǎn)品的標(biāo)桿而制作的，其背后的一切用心，才有了坊間流行的“喝普柑，潤元昌”。
（作者/長亭外，古道邊；來源/新茶網(wǎng)）
