小青柑，作為一款網(wǎng)紅茶，這幾年越來越火，很多本來不習(xí)慣喝普洱茶的人年輕人也喜歡上了這個(gè)可愛的搭配。
的確，一個(gè)小青柑光拿在手上聞那個(gè)氣味就很舒服了，而且茶和陳皮的味道還很融洽的混合到一起，相輔相成，沒人能夠拒絕。
之前，我也買過好幾個(gè)品種的小青柑回來品嘗，各種價(jià)位的都有，有些是品牌的，有些是散裝無品牌的，當(dāng)然，等級(jí)也各不一，但基本都是新會(huì)小青柑配熟普的這個(gè)組合。
而這次拿到的試用裝是潤元昌的大廠出品，下面為產(chǎn)品信息：
產(chǎn)品信息
品名：紅罐小青柑
品牌：潤元昌
工藝：熟茶
年份：2018年
規(guī)格：120克/灌
外觀：
正面
底部描述
整個(gè)包裝為鐵罐包裝。
打開鐵罐第一層該，里面還有個(gè)鐵蓋，且貼著防偽碼
再打開鐵罐，里面的每一個(gè)小青柑都有單獨(dú)的鋁塑包裝，同樣是喜慶紅
一罐一共10個(gè)，每個(gè)大小不一，今天因?yàn)橐粋€(gè)人喝，我挑了個(gè)較小的
拆開包裝可以看到圓圓的小青柑，外皮呈現(xiàn)褐綠色，并有白霜，可以聞到濃郁的陳皮味道。柑內(nèi)填滿熟茶，條索比較細(xì)嫩，有陳香，可以看出茶料比較高級(jí)（官方描述為宮廷級(jí)）。
油室清晰并有白霜，是正宗的新會(huì)陳皮柑
洗茶一次
第一次沖泡，因?yàn)楦唐さ淖钃酰谝慌跁r(shí)間稍長，約15s出湯
湯色紅亮，可以聞到陳皮和普洱茶的香味很和諧的混合在一起，很好聞，入口微苦，回甘很快。
第二三泡約5s出湯，柑皮似乎舒展開了，柑味更濃郁，有輕微的辣口（典型的柑味）如果能夠陳放上一段時(shí)間，味道一定會(huì)更加香醇。
第六泡，泡茶時(shí)候開一下小差，這一泡出湯時(shí)間約20s，可以看到湯色較深，柑味有點(diǎn)重，入口有點(diǎn)苦，但是回柑后很舒服，喜歡喝濃茶的很合適。
一直到15泡湯色依舊紅亮，柑味漸輕，但是回甘仍舊不錯(cuò)。如果有條件的這個(gè)時(shí)候可以嘗試煮茶，會(huì)有另外一番風(fēng)味。
泡過的小青柑，可以看到柑皮厚實(shí)。
掰開看到葉底比較柔潤，條索較細(xì)，葉多梗小，用料級(jí)別較高。
小結(jié)：這款小青柑是大廠出品，為衛(wèi)生狀況選料等比較有保障，單個(gè)柑獨(dú)立包裝，選用的是正宗的新會(huì)陳皮柑配合等級(jí)不錯(cuò)的熟普，喜歡小青柑的可以入手，但是作為較新的陳皮入口會(huì)有些少辣味，若陳放幾年后會(huì)轉(zhuǎn)化，比較百年陳皮千年人參，陳皮也需要時(shí)間的升華。
（作者/u048792；來源/新茶網(wǎng)）
