高山云霧出好茶:2019年俊仲號景邁山古樹普洱生茶試飲報告


  俊仲號商貿(mào)有限公司成立于2005年7月26日,是一家打造“以茶葉為主題的現(xiàn)代化茶企”。成立14周年,不忘初心,堅持理念,奉行俊仲茶人精神??≈偬柶放谱越◤S之日起,始終堅持純料制造的理念,冬去春來,時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間已14載,理念未變,初心依舊。景邁山位于云南省的中緬邊境上普洱市瀾滄縣惠民鄉(xiāng),東鄰西雙版納勐??h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。景邁山不僅有聞名遐邇的萬畝古茶園,而且還有多姿多彩的民族文化和純樸厚實的民風民俗。這里的古茶樹是當?shù)氐南茸鎮(zhèn)凂Z化、栽培而逐漸形成的,其栽培歷史可以追溯到一千八百多年前,也是目前世界上保存最為完好的大面積人工栽培型古茶園,被國內(nèi)外專家稱為“茶樹自然博物館品牌簡介俊仲號成立于2005年7月26日,是一家以打造"綠色生態(tài)食品"以茶業(yè)為主題的現(xiàn)代化茶廠。坐落于南澗縣城北,紅河源頭,美麗的澗水河邊;南澗縣,彝人的故鄉(xiāng),毗鄰風景秀麗的麗江,臥伏于無量山自然保護區(qū)的懷抱,茶馬古道的必經(jīng)之地?!缎U書》記載.南澗在唐朝時屬南詔銀生府管轄,故南澗茶為"銀生茶",即普洱茶的前身,所以南澗為普洱茶的發(fā)源地之地之一

  產(chǎn)品說明
 
  品牌:俊仲號
 
  分類:普洱茶-生茶
 
  廠家:(云南)南澗俊仲號商貿(mào)有限公司
 
  規(guī)格:200克/餅
 
  凈重:200克
 
  工藝:生茶
 
  形狀:磚茶
 
  年份:2019
 
  原料:云南大葉種曬青毛茶
 
  標準:--
 
  保質(zhì):期越陳越香產(chǎn)


  幾尺見方的木盒,材質(zhì)很好,打磨得非常光滑,木材本身的顆粒和紋理纖毫畢現(xiàn);手指撫過,相當順滑;同時,保木材本身的質(zhì)感和顏色,精致和粗獷、霸氣,截然不同的矛盾風格,神奇地在一個盒子上出現(xiàn),達到奇妙的和諧并存。
  精美外包裝圖案設計.五彩繽紛,就像童話世界

  背面清晰可看到白底黑字產(chǎn)品名稱.配料.產(chǎn)品標準代碼.食品生產(chǎn)許可證編碼.儲存條件.保質(zhì)期.產(chǎn)地.生產(chǎn)商.廠址.服務熱線.網(wǎng)址.生產(chǎn)日期.掃二維碼.俊仲號官方旗艦店.純料普洱茶倡導者


  打開紙盒包裝.淡淡干茶茶香.撲鼻而來無雜質(zhì)無異味
  看茶.顯金毫茶葉烏黑墨綠.多嫩芽葉,茶索勻整勻齊
  蓋碗取茶8克.醒茶2天

  老規(guī)矩泡茶前.沸水沖淋茶具一遍.95度沸水.洗茶一遍.秒倒出.濕茶醒兩分鐘
  一個人品茶.下面每一泡茶都是兩杯.一杯品茶一杯留下拍照
  第一二泡茶.95度沸水單邊注入10秒出湯.看茶湯杏黃色.茶湯清澈透亮.茶湯沒有沉淀物.聞濃濃茶青茶香味.茶香高楊.入口順滑.苦澀化的快.兩腮生津.無雜味.無倉味熱聞杯蓋杯底有濃郁茶香青味

  第三四泡茶.95度沸水單邊注入10秒出湯.看茶湯金黃色.茶湯清澈透亮.沒有沉淀物.茶香高楊.入口順滑.苦感重但苦不掛口.苦味化的快.回甘強留口時間長.喉韻深.茶味與甘味充滿整個口腔.口感飽滿.先苦后甜

  第五六泡茶15秒出茶湯.茶湯晶瑩透徹黃亮.聞茶香味淡了入口苦澀感不明顯,但很快就化開,只是在舌尖一轉(zhuǎn),便消失不見,快速回甘.喉嚨部位感到一絲絲甘甜滋潤,兩頰生津明顯,口感很飽滿,湯厚質(zhì)重,飲后讓人愉悅鮮清爽感飲后口感甘甜,還想再飲的念頭

  第七八泡茶.20秒出茶湯.看茶湯此時杏黃色晶瑩透徹黃亮.口感和上面差不多聞茶香味淡了入口沒有苦澀感,快速回甘.滿口清淡香甘甜.喉嚨部位甘甜滋潤,兩頰生津明顯,口感很飽滿,湯厚質(zhì)重,飲后讓人愉悅鮮清爽感飲后口感甘甜
  第九泡茶湯20秒出茶湯,第九泡茶湯與第八泡一樣沒多少差別湯色還是杏黃透亮清澈,入口沒有苦澀感,快速回甘.滿口清淡香甘甜.飲后讓人愉悅.鮮清爽感.飲后口感甘甜
  第十泡20秒出茶湯有點水味是我泡時間短原因此茶耐泡度高,茶湯至此仍然飽滿豐富.層次感強
  圖片描述








  泡后的葉底,葉底仍有余香,黃綠色,鮮活油亮.條索清晰.葉底粗大、飽滿、厚實,有彈性.葉形完整,非常柔軟,顯還見到一芽二葉的完整性
  2019年俊仲號景邁山古樹普洱生茶試飲總結
 
  景邁山打開包裝聞有淡淡茶香,茶葉烏黑墨綠.芽頭肥壯,茶索勻整勻齊色澤褐綠有光澤,清爽干凈.,條索清晰,有清茶香味,無雜味,無倉味。湯色:湯色金黃透亮清澈,湯色純正,湯底沒雜質(zhì)沉淀物,12345泡茶湯.入口感到有苦澀感,但很快就化開,回甘甜持久,口感很飽滿,讓人愉悅.持久耐泡.茶氣濃烈.茶湯清香.湯色通透先苦后甜2019年4月的新茶景邁山.再保存幾年最好了.會更佳.個人認為景邁山適合送禮佳品作為茶友當口糧茶喝價位有點高了
 
 ?。ㄗ髡?愛上喝茶品茶;來源/新茶網(wǎng))
 
責編: 張二亮
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