甘甜醇和:2018年天弘班章鐵餅熟茶試用評(píng)測(cè)

  東北的秋天伴隨中秋佳節(jié)的到來如約而至,自從進(jìn)入秋天,跨越冬天一直到明年的春天,在這越來越冷的季節(jié)正是喝熟普的大好時(shí)節(jié),新申請(qǐng)到的天弘班章鐵餅經(jīng)過快遞的傳送來到了我的手里。
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  圖片描述
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  拿到快遞打開包裝,500克重的鐵餅入手真的是感覺沉甸甸的,包裝采用淡黃色的綿紙,包裝正面上方是天弘茶企的LOGO倆端書寫;一品天弘,緣分千里,這倆句話形容這餅天弘鐵餅?zāi)軌虿贿h(yuǎn)千里來到黑龍江省真的是在合適不過了,餅面中間的班章彰顯這餅茶的出身產(chǎn)地。
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  打開包裝,餅身圓正,條索清晰,紅褐油潤,金豪密布,里外一口料。熟茶香明顯,無任何不良異雜味。雖說是鐵餅但是壓制并不是很緊,還算比較好撬。
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  洗茶倆道秒出,每三泡混合于公道杯中,分為前,中,后三段來描述。
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  前段(1--3泡)湯色紅潤透亮,茶之析出較快,偏木香,入口順滑,立刻可以感受到苦澀,化的快,潤感足,茶湯的醇厚感可以明顯感受。
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  中段(4-6)物質(zhì)洗出依舊很快,出湯時(shí)間稍慢就成為醬油色,茶湯干凈透亮,入口順滑度和飽滿度大幅增加,苦澀可以感受但不顯,生津回甘明顯。
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  后段(7-10)逐漸延長出湯時(shí)間,湯色依舊棕紅透亮顏色漂亮,茶湯入口順滑,苦澀已經(jīng)感受不到,粘稠感和厚度開始下降,生津回甘依舊可以感受到,喉韻舒服。
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  葉底;油潤紅褐,發(fā)酵稍重。
 
  總結(jié);這款班章鐵餅說真心話并沒有感受班章產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn),其實(shí)如果不把它作為班章茶只作為一款普通的熟茶來品飲的話,不論它的湯色紅潤透亮,入口后厚度和順滑度表現(xiàn)出糯糯的感受,回甘生津來的也是比較快,茶質(zhì)析出也是比較豐富,甜潤感也比較足,喉韻甘醇舒服,不失為一款不可多得的好茶。
 
 ?。ㄗ髡?春暖花開;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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