一、公司信息
俊仲號成立于2005年7月26日，是一家以打造“綠色生態(tài)食品"茶業(yè)為主題的現(xiàn)代化茶廠。“俊仲號”地處于云南大理州，毗鄰風景秀麗的麗江，其系列普洱茶其原料全部采用無量山國家自然保護區(qū)內(nèi)的生態(tài)茶園?！缎U書》稱南澗茶為“銀生茶”，是普洱茶的發(fā)源地之一，當?shù)匾恢绷鱾髦?ldquo;無量山上有三寶，茶葉烏雞泡核桃”的說法。“俊仲號”一直堅信產(chǎn)品品質(zhì)是基礎(chǔ)，從2005年建廠到現(xiàn)在，11年里，一直遵循“有機、健康、潔凈、免洗”的標準；堅持“不蓋面，不拼配，不造假，只做純料茶”的原則；俊仲號別出心裁、與眾不同的產(chǎn)品，在當下的普洱茶行業(yè)，樹起一個技術(shù)壁壘。選擇正規(guī)品牌，正規(guī)茶廠，發(fā)酵工藝成熟完善，衛(wèi)生情況達標，品的舒心，喝著放心。言歸正傳，回到這款匠熟茶上來，此次能夠有機會獲得”匠熟茶400克“的試用機會，心中也是滿滿的激動和期待。
包裝嚴實
拆開封口內(nèi)包裝完整嚴實
內(nèi)包裝
產(chǎn)品說明
品牌：俊仲號
分類：普洱茶-熟茶緊壓茶
廠家：（云南）南澗俊仲號商貿(mào)有限公司
凈含量：400克
形狀：餅茶
年份：2019年
配料：云南大葉種曬青茶
貯存條件：清潔、通風、避光、干燥、無異味的環(huán)境內(nèi)
二、測評信息
測評時間：2019-9-23 13:00-14:00pm
測評天氣：多云
測評性別：女
測評用水：純水
測評用具：審評杯
測評茶品：俊仲號匠熟茶
正面包裝
茶餅正面
包裝采用單層棉紙，版面設(shè)計簡單大方，紅白兩色的鮮明對比，凸顯出茶餅名稱，與市場上絕大部分普洱茶包裝有明顯區(qū)別，此款包裝不僅僅顯示出茶的名稱，再搭配上有趣的插圖，使整個餅面變得生動有趣，引人留戀。
茶餅背面
背面整齊的領(lǐng)帶折，標注清楚產(chǎn)品各種信息，一目了然。
打開包裝
打開棉紙，特有的熟香味濃郁撲鼻茶餅干凈油亮，顏色紅褐色，金毫尚顯，餅形圓正邊緣齊整，壓制稍緊，茶索勻整，拿起近聞無雜味。
餅面細節(jié)圖
餅正面
餅正面
餅背面
餅背面
餅面細節(jié)
取茶
取茶3克，泡茶工具：審評杯純水
茶餅干脆，可以輕松取茶，茶餅用料顯金芽，拆開一角依然可以看到里面清晰的條索，撬茶時可以聞到茶餅散發(fā)出來的茶香，令人身心愉悅！
第一泡
無洗茶和溫杯過程（用審評杯）
時間：5分鐘
香氣：焦甜香稍帶夾生感
滋味：湯色紅濃明亮、醇甜、尚厚、回甜好、入口滑糯
第二泡
時間：3分鐘
香氣：熟香濃郁稍帶夾生感
滋味：甜滑更加明顯、紅濃明亮
葉底
葉底紅褐發(fā)亮，柔軟，有一定活性；葉片勻整度較好，幾無碎葉，制程較好，發(fā)酵適度
三、總結(jié)
俊仲號之匠熟茶，采用無量山天然山泉水發(fā)酵，嚴格把控發(fā)酵用水，”茶由味覺起，卻不只是味道那么簡單，茶料有自己的個性，順性而為，人會從中得到生命的啟發(fā)“羅先生這樣說?？≈偬柌捎萌斯げ烧?、傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵、樟香木具。將傳統(tǒng)工藝、產(chǎn)品品質(zhì)、雙層包裝、防潮、防灰為一體彰顯大品牌的可信度，確保每一片”匠“茶的出產(chǎn)，保留原料的特性，練就口感更加細膩醇厚，無堆味。”匠“熟茶的厚度與耐泡度都非常好，回甘的同時口舌生津，湯質(zhì)尚飽滿。經(jīng)過實踐的總結(jié)、時間的沉淀，”匠"茶脫胎換骨，專人負責，匠心制作，還有什么不值得你心動的呢？心動不如行動，讓我們一起走進“匠”茶的世界，放松身心，好好地品嘗一下這好茶吧！
?。ㄗ髡?年小熙；來源/新茶網(wǎng)）
