茶中有檸檬,檸檬中有茶:2018年大益檸檬普洱熟茶試用評測

  產(chǎn)品名稱:大益檸檬普洱熟茶(袋泡茶)
 
  配料:普洱茶、香茅、檸檬干、羅漢果、甘草
 
  凈含量:40克(內(nèi)含25小袋)
 
  產(chǎn)地:廣東省東莞市
 
  背景:大益茶酵素系列產(chǎn)品以茶葉為主要原料,用有益微生物進(jìn)行可控發(fā)酵,形成富含茶葉成分,茶葉轉(zhuǎn)換成分和微生物代謝生分的微生物發(fā)酵茶。大益發(fā)酵素含有發(fā)酵茶多酚,發(fā)酵可溶性茶多糖,沒食子酸(GA)及GA衍生物活性成分
 
  外包裝:以圖文并茂的長方形盒子包裝,外面有層薄薄的塑膜包著,因為我斯了才拍所以沒照到;盒子看起來很豐富,不僅顏色好看,還有茶葉的介紹及配料表,可以說在做這個茶盒時是多么的用心。
外包裝正面
外包裝背面
 
  拆開包裝:上蓋還有一則關(guān)于原料的介紹,很是用心。拿出一袋放在手上可以看到樣式內(nèi)容顏色和包裝一樣很豐富,拆開內(nèi)茶袋的包裝,可看到此茶是濾袋式的,里面差量很少,除了有一根根的普洱茶還有一些零碎的檸檬皮,檸檬果仁及一些甘草在里面,放在嘴邊聞,不僅有普洱的茶香,還有檸檬的酸甜氣息,及甘草的清香味道。
拆盒
茶袋包裝
包裝拆后的茶袋
 
  沖泡:
 
  第一泡以100度熱水沖泡三十秒后拿出茶袋,觀察茶湯,此時的茶湯呈紅褐色,聞著有淡淡的檸檬味和濃濃的普洱茶香取一杯喝入口中,口中不僅充滿普洱的香甜更有檸檬的清甜,下口后喉韻感很好,少了點普洱濃烈的氣息多了點檸檬清香,還帶有點輕微的生津,但此泡普洱茶與檸檬未完全融合有點層次感。
  第二泡也是以100度的熱水沖泡60秒后拿出茶袋
 
  觀其色,此時的茶色也是和上一泡一樣紅褐色,只是相比起來略深了點,此時聞著普洱味稍重,檸檬味略淡,取一杯入口,香甜味依然很濃,只是感覺此泡茶與檸檬已融為一體,聞著已沒有檸檬的味道但入口后卻能感覺到茶中帶有的檸檬的清甜味,可以說已是合二為一了,檸檬的清香已完全融入到茶香里,此泡喉韻感也比前泡滑潤,下口后喉嚨及舌尖很舒服。
  第三泡也是100度泡,此泡靜置2分鐘后拿出茶袋,觀其色,此泡的茶湯相比上一泡淡了點,但也是呈紅褐色,此時聞著也是有濃重的普洱茶香,取一杯入口,此時普洱的醇厚感稍淡了點,多了點清甜味,下口后喉韻感相比前一泡更為滑潤,減淡了普洱的喉感,卻多了檸檬的清香感,但下口后幾秒后嘴里卻充滿了花香,滿嘴都是清香的氣息。
  第四泡也是100度泡,此泡已接入尾聲,靜置3分鐘后拿出茶袋,觀其色,可發(fā)現(xiàn)此泡茶湯相比前幾泡淡了很多已從紅褐色變成黃色略帶點褐色,取一杯,入口,此時已感覺不出檸檬的清香只感覺到淡淡的普洱茶香略帶一點甜,但下口后仍然可感覺到香醇的普洱氣息,喉韻感也潤滑,略帶點水味。
  綜合以上幾泡,此茶是檸檬與普洱相結(jié)合的一種新型茶,可以說是茶中有檸檬,檸檬中有茶,喝著給人一種清爽,香甜,醇香的感覺,不僅有普洱的醇厚,香潤感更有檸檬的清甜氣息,若是白天喝還能起到清醒的作用,喜歡喝茶和檸檬的人可以弄來嘗嘗。

作者:愛喝茶的男孩
來源:新茶網(wǎng)
原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2425/
責(zé)編: yunhong
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