選料方面是十分用心:2017年吉普號元熟705布朗古樹試用報(bào)告

  廠家信息;勐海吉普堂茶業(yè)有限公司成立于2014年,旗下品牌:“吉普號”,品牌運(yùn)營中心位于云南省昆明市金實(shí)小區(qū)茶業(yè)市場,是一家集普洱茶古樹茶園管理、原料初制、發(fā)酵、生產(chǎn)壓制、原料批發(fā)、成品零售、以及互聯(lián)網(wǎng)電商銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。
 
  傳承普洱茶千百年的工藝和文化,基于品牌多年在原產(chǎn)地的深厚積淀,公司始終堅(jiān)守產(chǎn)品為王的產(chǎn)品研發(fā)理念,推出以云南大葉種曬青毛茶為原料制作而成的優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)品,主要為:臻味系列、傳承系列、如故系列、篤行系列、慎言系列的古樹純料普
 
  吉普號的故事,起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。他們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。他們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。
 
  吉普號,是一支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔鄱墼谝黄稹?/div>
 
  5年來,他們用車輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬公里路程,走訪數(shù)百個(gè)村寨山頭,致力于為茶友甄選高性價(jià)比好茶的同時(shí),不斷梳理普洱茶山場數(shù)據(jù)信息,自主開發(fā)普洱生茶評測體系NPS,自主研發(fā)并改進(jìn)傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝;制作云南普洱茶紀(jì)錄&講解節(jié)目《茶山黑話》,將透明真實(shí)的茶山信息、理性豐富的干貨知識呈現(xiàn)給茶友,帶領(lǐng)茶友一起,做理性的普洱茶玩家。
 
  時(shí)間:2019年12月1日,星期天,晴
 
  地點(diǎn);廣州
 
  茶具:250cc紫砂壺,鼎湖山泉,投茶約8克,水溫:100度
  圖片描述
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  吉普號2017年元熟705布朗古樹,外包裝紙為淺黃色高品金絲綿紙,金絲綴于綿紙之上,中間為方型印刻,印刻外圍環(huán)繞紅色纏枝圖,印刻內(nèi)容為“布朗古樹”和“元熟“”705”。元熟705:“7”代表高階系列,“0”勐海產(chǎn)區(qū),“5”5級主料。
 
  外圈簡化雙魚線,左印“丁酉”二字右印“2017”。包裝背面為傳統(tǒng)折疊十八折領(lǐng)帶,背面各類信息齊備,并以705釋義信息不干膠封口,同時(shí)下部可撕拆不干膠信息貼可用于存茶袋外部黏貼,考慮周到。整體包裝設(shè)計(jì)大氣、時(shí)尚、直觀,綿紙材料質(zhì)地較好。
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  打開包裝,茶餅由雙層棉紙包裝,外層高品金絲棉紙,內(nèi)層為點(diǎn)印透氣棉紙包裹,打開第二層棉紙,反轉(zhuǎn)茶餅可見內(nèi)飛壓制入茶,并有內(nèi)票一張,內(nèi)票簡要介紹茶系、賀開茶區(qū)的基本情況以及茶湯的基本表現(xiàn),并附有企業(yè)相關(guān)二維碼。
 
  茶餅外形端正、圓潤、厚實(shí),窩型自然,整體均度較一致,壓制松緊適度。餅面條索清晰,金毫密布,呈棕褐色。干茶輕嗅有香,無異雜味。
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  撬茶約7克,快速洗茶2遍,約7秒出湯,湯色紅濃透亮,入口柔甜爽滑,醇厚飽滿,木質(zhì)香明顯,掛杯。茶湯入口自舌面至喉部順滑,有喉韻可感,舒服,有明顯回甘。
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  第3泡,也是7秒出湯,湯色亮紅透亮,沒有雜味,入口茶湯柔潤順滑,內(nèi)質(zhì)豐富,口腔清爽回甘。
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  第7泡,約10秒出湯,湯色稍淡,但依舊紅亮,茶湯飽滿順滑,喉韻比較深,有回甘。
  第10泡,約30秒出湯,湯色明黃透亮,香氣略減,口感甜香醇和,品飲至此結(jié)束。(本人覺得還有續(xù)泡能力,估計(jì)應(yīng)該還可以泡2~3泡)
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  葉底勻整且有韌性,選料均勻整齊,用料等級較高,發(fā)酵均勻,整體呈黑褐色,活性好。可以看出廠家在選料方面是十分用心的,確實(shí)是良心企業(yè)。
 
  總體來說,吉普號元熟705布朗古樹確實(shí)是一款不可多得的高端茶。
 
 ?。ㄗ髡撸首性?;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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