入口細(xì)膩滑爽,回味甘甜:2018年吉普號一品青柑(天馬) 試用評測報告

  很幸運有一次試用吉普號一品小青柑的機會。它采用新會天馬小青柑及布朗山五年宮廷普洱茶??.連續(xù)三年獲得茶王賽金獎。是小青柑中的標(biāo)桿茶。
 
  收到打開包裝如下圖:
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  一個白色紙袋裝有一個淡藍(lán)色的鐵皮罐,鐵皮罐白色蓋子上印有:吉普號,做理性普洱玩家.罐體正上印有吉普號一品青柑下端印有天馬及凈重60克。四周印有產(chǎn)品信息和沖泡方法,及防偽標(biāo)識和二維碼。
 
  一、產(chǎn)品說明:
 
  品牌:吉普號
 
  分類:普洱茶-熟茶
 
  廠家:江門市新會區(qū)和昌隆陳皮茶制品有限公司
 
  規(guī)格:60g/罐
 
  工藝:熟茶
 
  年份:2018年
 
  原料:布朗宮廷熟茶、天馬小青柑皮
 
  標(biāo)準(zhǔn):--
 
  保質(zhì)期:越陳越香
 
  品鑒準(zhǔn)備
 
  時間:2019年12月10日14:00
 
  天氣:多云6℃
 
  地點:大連市家中
 
  沖泡器具:150ml小青柑玻璃壺,玻璃公杯,品茗杯.吉谷電水壺
 
  桶裝礦泉水
 
  水溫:100℃
 
  青柑外觀及干茶
 
  懷著喜悅的心情打開打開罐子,罐內(nèi)有一張折頁卡片,正反面分別印有產(chǎn)品信息以及青柑系列產(chǎn)品介紹。
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  罐內(nèi)有6顆獨立密封包裝小青柑,每顆約10g,開罐就有一股柑香襲來,嗅之心情愉悅。
 
  隨手打開一顆,青柑果香挾裹著普洱特有的味道撲鼻而來,外形完整,小巧玲瓏,貌似龍珠,外表總體呈灰綠色,有一層白霜結(jié)晶物質(zhì)包裹著,這種白霜是小青柑特有的柑油。小青柑油室密布均勻油窩明顯。也只有品質(zhì)高的天馬核心產(chǎn)區(qū)柑果,才會有形成了大量柑油。
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  再看小青柑內(nèi)部普洱干茶呈棕褐色細(xì)芽狀,這是布朗山五年茶芽,由整個小青柑包裹著。輕嗅果香四溢、柑皮香氣清幽、自然柔和。細(xì)心的廠家已經(jīng)給小青柑的兩側(cè)打了兩個孔,方便普洱茶析出。
 
  品鑒過程
 
  習(xí)慣揭開小青柑的蓋子.棄掉不用.因為加蓋子容易發(fā)苦。沸水潤茶一次。湯色橙紅透亮,有淡淡果香溢出。洗茶水通透明亮。
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  一至三泡15秒出湯,湯色透亮褐紅,柑果香氣漸漸濃郁入口順滑甜潤滿滿的柑果香.
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  五泡至十泡20秒出湯,茶湯像一杯紅酒,璀璨明亮,入口柔順絲滑甜潤醇香。陳皮果香與茶香融和非常好。協(xié)調(diào)均衡,這種均衡的美有如微風(fēng)拂過十里桃花般香甜,飲之遍戀上它。
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  十一泡以后
 
  茶湯顏色清透紅亮,內(nèi)含物質(zhì)析出豐富,茶湯口感穩(wěn)定協(xié)調(diào)性依舊不變。非常耐泡。接近20泡以后可以繼續(xù)煮飲,因本人實在喝不動了。沖泡至此結(jié)束。
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  茶底柑皮肥厚,用茶針點壓彈性非常好。不想浪費這么好的小青柑所以葉底沒有拆散,想留著明天繼續(xù)品飲。通常評定一個小青柑是看它的葉底是否緊實不散落。吉普號小青柑完美的給出了答案。很棒!沖泡過后依舊緊實。
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  總結(jié):吉普號一品小青柑湯色酒紅透亮.不含一絲渾濁,入口細(xì)膩滑爽,回味甘甜,飲之口齒生津。柑果的甜香和普洱茶醇香融合絕佳。茶湯穩(wěn)定性極佳。耐泡,品飲過后身心愉悅,精力充沛非常棒!
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  (作者/開心就好;來源/新茶網(wǎng))
 
責(zé)編: 張二亮
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