第一泡
茶湯呈金黃色,稍偏淡一些,透亮度還不錯(cuò)。茶湯香及掛杯香都偏淡一些,香型呈蜜香中帶有花果香。
第二泡
茶味的飽滿度不錯(cuò),沒有異味、雜味,同時(shí)也沒有任何水味。苦幾乎沒有,澀有,但比較輕,主要表現(xiàn)在舌面上,能化開。
第三泡
茶湯的質(zhì)感還行,比較細(xì)膩,潤滑,不掛口,濃稠度也能感受到,回甘主要集中在舌面的前半部及舌兩下側(cè)。
第四泡
茶氣有,稍顯弱了一些,體感表現(xiàn)不那么明顯,僅腹部稍有發(fā)脹之感。
第五泡
茶味衰減得比較明顯,似乎已有一點(diǎn)水味,同樣茶香也難以體驗(yàn)到了?;馗视兴訌?qiáng),但在口腔中的面積并未擴(kuò)散,喉韻幾乎沒有。同時(shí)口腔中發(fā)涼之感也顯得弱了一些,回甘的甜僅限于表面。
觀葉底
葉底的一致性有點(diǎn)雜,有三種以上的茶相拼配,并且發(fā)青,上手后輕揉有革質(zhì)感。
結(jié)論
此茶不是產(chǎn)于冰島老寨,也不是冰島五寨的茶,做過很重的萎凋工藝,并且有重殺青的表現(xiàn)。