從源頭的深度把控、生產(chǎn)的苛刻標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新、陳化的細致專業(yè)到產(chǎn)業(yè)扶貧的社會責(zé)任，七彩云南慶灃祥茶業(yè)的每一員都以堅持做好茶的初心，真實的去踐行深入、極致的匠心精神，打造出每一杯好茶，奉予廣消費者，創(chuàng)造了一個全新、專屬的“七彩云南慶灃祥”的茶文化符號和美好茶生活。
2019年，面對行業(yè)古樹茶市場亂象，七彩云南慶灃祥茶業(yè)制定行業(yè)內(nèi)首個嚴(yán)謹(jǐn)、完善的古樹茶標(biāo)準(zhǔn)，圍繞該標(biāo)準(zhǔn)，建立“一品一碼”制，以極致匠心鑄就古樹茶真品質(zhì)、真價值，全程溯源保真。
其中慶灃祥所對應(yīng)的是比較高端的產(chǎn)品，而七彩云南是屬于口糧茶這個檔次。
時間：2020年1月12日，天氣晴
地點：廣州
茶具：250cc紫砂壺，鼎湖山泉，投茶約8克，水溫：100度
從外包裝看，是大紅為底色，上面有一只非常可愛的小豬，傍著四朵祥云，包裝上用陰陽體的金字寫著吉歲亥豬幾個字。包裝背后可以看到生產(chǎn)日期是2018年11月16日。
打開包裝，里面有一份非常詳細的說明書，其中上面有檢驗報告以及沖泡的方式和儲存方法的說明，寫得非常詳細，就算是一個普洱的小白也能看得明白，非常的貼心。
撬茶8克，100度開水快速洗茶兩遍，約8秒出湯，湯色亮紅透亮，可能是緊壓茶的關(guān)系，湯色略淡，應(yīng)該是還沒有泡開得原因，但是茶湯沒有雜味，茶葉干凈，有木香，茶湯醇厚，有一點苦澀味，但不多久就化開了，口感非常舒服。
第4，5泡，約10秒出湯，湯色亮紅透亮，苦澀味漸退，基本感覺不到，口中感到一股回甜，木香味稍減。
第8泡，約12秒出湯，湯色依舊紅亮，茶味稍稍變淡，口感醇厚，甜潤，有回甘。
第12泡，約20秒出湯，湯色變淡，呈桔紅色，滋味變得更淡，有水味，品飲至此結(jié)束。
觀看葉底，紅褐油潤的葉底，葉片長，有韌性，在選料方面還是挺用心的。
總結(jié)：2018年七彩云南吉歲亥豬熟茶經(jīng)過2年的陳化，比較適合品飲，基本上沒有堆味，入口醇厚順滑，有回甜，是一款挺不錯的生肖熟茶。
來源：新茶網(wǎng)
作者：肥仔元
