2019年蒲門茶業(yè)四大名旦·丹青引滇紅茶試用評測報告
收到茶有幾天了，反復(fù)試引了幾次，乘著有空補一下茶葉品鑒。
因為喜歡茶，所以我偶爾也關(guān)注一些傳統(tǒng)文化有關(guān)的東西，比如說京劇、詩詞、相聲、書畫、民樂、丹青引的包裝設(shè)計還是挺新穎的，是以傳統(tǒng)京劇人物形象為包裝設(shè)計的。
孟巖@微信@微信聯(lián)系人6-2613:34:38
“丹青引”三字，在傳統(tǒng)國粹京劇上，是以楊文友董其昌，書畫為媒，蒂結(jié)良緣的愛情故事，但同時也是唐詩大詩人杜甫的名句：
將軍魏武之子孫，于今為庶為清門。
英雄割據(jù)今已矣，文采風(fēng)流今尚存。
學(xué)書初學(xué)衛(wèi)夫人，但恨無過王右軍。
丹青不知老將至，富貴于我如浮云。
開元之中常引見，承恩數(shù)上南熏殿。
凌煙功臣少顏色，將軍下筆開生面。
良相頭上進賢冠，猛將腰間大羽箭。
褒公鄂公毛發(fā)動，英姿颯爽來酣戰(zhàn)。
先帝天馬玉花驄，畫工如山貌不同。
是日牽來赤墀下，迥立閶闔生長風(fēng)。
詔謂將軍拂絹素，意匠慘澹經(jīng)營中。
斯須九重真龍出，一洗萬古凡馬空。
玉花卻在御榻上，榻上庭前屹相向。
至尊含笑催賜金，圉人太仆皆惆悵。
弟子韓干早入室，亦能畫馬窮殊相。
干惟畫肉不畫骨，忍使驊騮氣凋喪。
將軍畫善蓋有神，必逢佳士亦寫真。
即今漂泊干戈際，屢貌尋常行路人。
途窮反遭俗眼白，世上未有如公貧。
但看古來盛名下，終日坎壈纏其身。丹青引·贈曹將軍霸
孟巖@微信@微信聯(lián)系人6-2614:01:58
聊完了茶名來歷，接下開始一本正經(jīng)的，嗯，試茶。
主泡器：梁明毓碧痕蓋碗150ml
水溫：90℃茶量：5g
干茶色澤偏黑，條索松散肥壯，隱有金毫。
熱水，潤潔蓋碗一遍，低溫快速潤茶一遍。
第1泡，10秒出湯，湯色金黃，無雜質(zhì)，淡淡的果香味兒，微甜。
第2泡，10秒出湯，湯色紅濃透亮，果香玉馥郁，蜜甜，杯底留香持久。
第3泡，5秒出湯，湯色紅亮，香氣更加濃郁，茶湯甜度飽滿舒適，有令人愉悅的鮮爽感。
第4泡，8秒出湯，湯色依舊紅亮，香氣未減弱，鮮爽度不降，湯感飽滿。
第5泡，15秒出湯，湯色紅亮，香氣微低，茶湯甜顯。
總結(jié)：整體茶湯果香明顯，舒適宜人，湯感鮮爽甜活，不像別的滇紅太過甜膩，因為是古樹耐泡度高，葉底柔軟肥壯。
來源：新茶網(wǎng)
作者：澹瀞
