品鑒人:感悟1987
坐標(biāo)：廣東中山
品鑒時(shí)間：2020.3.10
茶品條件：農(nóng)夫山泉、白瓷蓋碗、白瓷茶杯。
茶品簡(jiǎn)介：
品牌：西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司
品名：貢菊龍珠
年份：2018
規(guī)格：48克/盒
老爺說(shuō)·不將就，一個(gè)從2018年成立至今的新興品牌，相信大部份茶友對(duì)它的了解都是零，都不知道這個(gè)是一個(gè)怎樣的品牌，只有去了解才明白張總（張劍磊）這么有底氣說(shuō)不將就，一個(gè)執(zhí)著、瘋狂的人，因?yàn)槊詰倨斩簧揭晃叮e家搬到云南，走進(jìn)茶山7年，走遍了無(wú)數(shù)個(gè)山頭，獲得“鉆山豹”這個(gè)稱號(hào)，最終建立了27個(gè)古樹(shù)茶原料合作基地，他與合作基地的茶農(nóng)同吃同住，每年親自炒制一兩百鍋鮮葉，每天都要試喝自己炒制的新茶，研究制茶，研究拼配，從茶山到茶杯，不將就的從業(yè)者，做不將就的茶。
包裝色調(diào)以米黃色為主，正面清晰把產(chǎn)品介紹出來(lái)，黃山貢菊和普洱熟茶搭配而成的龍珠茶，一條6顆，每顆重8克，一顆一泡，只要輕輕拆開(kāi)外包裝，取出龍珠便可沖泡，完全省去撬茶稱茶的繁瑣，省時(shí)省力，簡(jiǎn)單便捷；背面是常規(guī)的茶品信息。
打開(kāi)金色的錫紙，看到龍珠圓潤(rùn)飽滿，色澤紅褐光潤(rùn)，松緊適度，條索肥壯均勻，色澤油潤(rùn)，品質(zhì)好，一定程度保留了茶葉條索的完整度；干茶聞上去淡淡的菊花香，香味干凈無(wú)其他不良?xì)馕丁?/div>
白瓷蓋碗，玻璃公道、白瓷杯，取茶7克，農(nóng)夫山泉，100度水溫快速洗茶二遍，濕醒3分鐘后用95度水來(lái)泡。
第1.2.3泡，湯色紅濃油亮，菊花香較為濃郁，香溶于水中，湯感濃稠、厚滑，入口有明顯糯感，無(wú)堆味無(wú)不適感，輕微回甜。
第4.5.6泡均5秒出湯：湯色不變，茶湯入口粘稠感持續(xù)，隨著葉底的舒展，加快了析出，甜感增強(qiáng)，生津較弱。
第7.8.9泡均8秒出湯：湯色、厚度不變，喝完口腔甜甜的。
第10.11.12泡均10秒出湯：湯色不變，厚度開(kāi)始變薄。滋味變寡，湯中只有淡淡甜感，已經(jīng)快接近尾水。
葉底肥壯，有老有細(xì)，柔韌性好，整體發(fā)酵度適中
人生沒(méi)有如果，卻有很多；但是生活本來(lái)就不將就，生活的質(zhì)量取決于心態(tài)的取舍，心寬一寸，路寬一丈。若不是心寬似海，哪有人生風(fēng)平浪靜。告訴自己從前不回頭，余生不將就，如此便好......
來(lái)源：新茶網(wǎng)
作者：感悟1987
責(zé)編：
紅豆
