2017年蒲門茶業(yè)繽紛時代金碧生輝滇紅茶試用評測報告
產(chǎn)品信息
品名：金碧生輝
品牌：蒲門茶業(yè)
工藝：精制紅茶
質量等級：特級
年份：2017年4月26日
規(guī)格：90克/盒（內含30袋，3克/袋）
試飲人：紅塵一茶客
企業(yè)信息
云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、科研、銷售、服務于一體的專業(yè)型企業(yè)。公司成立于2010年，注冊資金為1.6億元，地址位于鳳慶縣滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。公司擁有優(yōu)質茶葉基地11000多畝，其中古樹茶基地500多畝。廠房建設按照制藥GMP理念，建有與國際生產(chǎn)標準和質量標準接軌的現(xiàn)代化智能化生產(chǎn)線5條，年生產(chǎn)能力達3000多噸。
包裝
鋁制禮盒裝，長寬各為20cm，高為10cm的正方體。中間有一張白色長方外套紙，印刷字簡約突出，上面商標和公司名稱“蒲門茶業(yè)”四個字，下面是大字體的品名“金碧生輝”，附下，是英文紅茶的單詞“blacktea”，再附下是“滇紅工夫紅茶”。
拿去這層套紙，正面的宮廷黃在光線下，有種“金碧生輝”的視覺沖擊。鋁制盒正面印刷的文字、符號雖然與套紙上一樣，但布局上顯然有了很大區(qū)別，“金碧生輝”四個大字體突出在盒中間，這應該考慮鋁盒的尺寸形狀而印制上的不同。底面是一堆信息，包括專家品評，產(chǎn)品信息，營養(yǎng)成分構成等，很詳細。
盒內有一疊標簽，分別介紹了繽紛時代的5款紅茶，特別地小清新。
盒子內左右兩排分列式布局，30份獨立小袋包裝，排列井然有序，小袋的印制內容與外包裝一致，只是增加上了一條“凈含量3克”的說明。
從外面的鋁制盒到放茶葉的小袋，都是黃色，看起來特別地舒服。黃是古代最尊貴的一種顏色，“黃袍加身”，那是帝王的風彩，“江州司馬青衫濕”，那是最低等級官員的標配。想著馬上要進入沖飲了，好激動。
沖泡
干茶烏黑有金毫，緊結而易脆，香味純正高遠，經(jīng)久耐聞。除了第一泡用時2分鐘，其他均用時1分鐘。
第一泡，茶湯稍紅，但非常淺，金圈已顯，入口后一股馨香之氣由口腔溢出鼻外，苦味很淡，湯里還包夾著厚重的濃韻。
第二泡，茶湯已往深紅呈現(xiàn)，香氣濃郁，在空氣中飄揚，仿佛室內都是茶香氣，絲絲甜意滋生蔓延，由舌頭蔓延到兩頰。
第三泡，茶湯紅艷度不變，口感上醇厚不減，香味高揚，茶味已在喉腔回甘。
第四泡，茶湯濃度、香味，口感等沒有消減。胃里已覺得暖洋洋的，有冬日暖陽那么一種沐浴。
第五泡，茶湯濃度轉淺，口感仍好，余津不斷。
第六泡，香味，口感已薄，余味仍有滋生，但已夕陽西下之感，便見好就收，不復下一泡。
茶底
芽葉紛呈，色澤紅潤，稍有一些長梗、碎葉。
總結
包裝上非常具有特色，香味純正無雜，茶湯靈透不呆板，回甘生津快，余韻綿長。茶底碎葉還是有些的，但品質是有保障的，個人感覺這款茶的出彩之處在于湯感飽滿滋厚，香味高揚明朗。
來源：新茶網(wǎng)
作者：紅塵一茶客
