腹有詩書氣自華，于茶而言便是那份與你相守知音般的奪人之內(nèi)質(zhì)醇香。
產(chǎn)品信息
品牌：洪普號
分類：生茶
廠家：云南象谷茶業(yè)有限公司
規(guī)格：100克/餅
形狀：餅茶
年份：2019
大凡講究格調(diào)的作品至簡且至奢，洪普號的外包裝走的是簡約的風格，100克的小餅包裝上，企業(yè)logo簡單粗暴直接金紅文字“洪普號”。
蜂蜜琥珀金色手書字體行云流水凸顯經(jīng)典大氣。一目了然的“探秘系列”。
背面印有詳細的企業(yè)信息和這款茶的信息，生產(chǎn)日期是2019年10月13日。
帶有“洪普號”logo和掃碼知詳情的二維碼封緘。
打開雙層包裝的宣紙，內(nèi)層包裝輕印著“洪普號”，于產(chǎn)品而言是身份的象征，同時也適宜后期的陳化。
小餅餅型圓潤，條索肥壯，粗獷大氣。色澤黃綠、褐綠、棕綠，清香、熟悉的味道,淡淡的甜果香。小餅壓的很松、條形精美。這有利于后期消青、陳化。
小餅清香、甜果香、蜜甜香，輕嗅感覺非常舒服。餅面芽葉肥壯、勻整，茶毫滿披。選料不錯，色澤清麗，顯毫。
準備拆茶
圓潤的小餅比較干燥，撬茶時有清脆之聲。
兩刀三片撬茶法，先把餅面撬下來。
再撬餅窩，分成三片。
準備開湯
用水：桶裝礦泉水
茶具：120ml容量的白瓷蓋碗
投茶量：干茶7克
溫杯、投茶、搖香、潤茶，環(huán)杯沖水，速出。洗茶水清亮，輕香。
靜置五分鐘，開始沖泡。
第1泡：
時間：正中定點高沖即出；溫度：100℃
湯色淺黃，明亮，花蜜香清香，香氣柔和，初泡的滋味較淡，微苦、微澀，入口柔滑，湯質(zhì)含香、清甜，鮮爽度比較好，口留余香。
第2泡：
時間：定點高沖緩出；溫度：100℃
茶湯淺黃，透亮油潤。濃郁的果甜香伴著植物的鮮香淡爽清甜，慢慢的飄散。茶水含香，回味時香氣已在喉嚨深處。滋味清苦，隱隱約約的微澀可以忽略，湯感厚實兩頰生津持續(xù)，回甘從喉嚨處返回口腔持久不散。杯底果甜香。
第3泡：
時間：杯壁環(huán)繞注水緩出湯；溫度：100℃
湯色蜜黃油潤、明亮。新鮮的植物清香、花蜜香以及清爽的鮮果香交融于茶湯，滋味濃厚、鮮活、飽滿、稠滑，湯質(zhì)油潤沉穩(wěn)。強勁的苦化甜，持續(xù)的回甘生津，讓口腔充滿愉悅感。杯底有非常純凈的淡淡果甜香氣息。
第4~7泡：
時間：低沖每泡5s左右順延、緩出；溫度：100℃
湯色橘黃油潤沒有太大變化。香氣鮮爽、豐富、清香,鮮果甜持續(xù)。茶湯滋味厚重飽滿有活力，苦味變得更強勁，前三道的苦如果是先入為主的打了個招呼，那中段的茶湯正式宣告它的存在?？嗷?，一道道的出彩。中段的茶湯沉穩(wěn)、醇厚、幽深，好似與老友一起輕敘流年…
第8~12泡：
時間：低沖每泡15s左右順延緩出；溫度：100℃
湯色穩(wěn)定，香氣持續(xù)。最美不過夕陽紅，中后段迷人的尾水甜有很好的滲透性和持續(xù)性，舒服的苦，甘甜微微澀。也正是這微微持續(xù)的苦澀使茶湯滋味更豐富圓潤，給人帶來沉穩(wěn)舒適的感覺，寧靜、雅致、舒緩、平和。冷杯持續(xù)果甜味。
第15泡尾水，悶泡：
尾水段的湯色和滋味魅力依舊，香清甜柔，嘆服于這款秋茶的香甜與耐泡，都說春水秋香，這么耐泡的秋茶實屬少見。
葉底
多有大葉厚質(zhì)的葉底光澤柔嫩，黃綠相間，秋葉肥壯，鮮活彈性。葉底冷嗅木質(zhì)清香、果甜香。
嘆服蜂蜜琥珀的原料，一款秋茶，香氣口感之外超乎的耐泡可見一斑，這是它的品種、樹齡、環(huán)境、工藝，所決定的，也都是這款茶的加分項。相信它的后續(xù)轉化空間，未來可期。
蜂蜜琥珀原料出眾，品質(zhì)穩(wěn)定，滋味飽滿，具有剛柔并濟的特點?；巯惆橹鹣愠练€(wěn)入水，茶湯軟滑飽滿，總體滋味濃強，苦味較持久?；靥鹧杆購娏叶掷m(xù)，澀味輕，生津平緩。從頭至尾茶湯風格保持穩(wěn)定。
口感是與你的味覺對話，蜂蜜琥珀整體上強中帶柔，香氣較復合，以花蜜香為主，偏果甜、接近成熟的果香和清爽木香為輔，回味也甜香，杯底熟果香貫穿始終。
苦豐富了口感，苦甜交融而平衡，同時又具有很好的滲透性和爽快感。耐泡最出彩，緩沖緩出，20泡毫無壓力。
注：文字與圖片有所刪減
