老徐鑒茶 2020不知名小龍珠品鑒

  今天給各位帶來的是云南茶友寄來的2020不知名小龍珠的品鑒報(bào)告。和大家說一說小龍珠的優(yōu)缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn)是它便于攜帶,不用拆餅撬磚,葉片的完整性保持的好,不會(huì)碎。缺點(diǎn)是難以泡開,大家都知道喝茶喝的就是茶中的水浸出物,而龍珠的緊實(shí)度太高,不易泡開,因此茶中的水浸出物也就難以溶入水中,品飲起來就感覺它的味不飽滿,茶香也難于完全揮發(fā)出來,層次感也就表現(xiàn)單調(diào)。鑒于它的這些特點(diǎn),通常而言,制作龍珠的茶級(jí)別會(huì)比較高,但品質(zhì)一般就不怎么樣了,常常是做工費(fèi)比茶都要貴。下面我們就來看一看這位茶友的龍珠會(huì)不會(huì)讓我們意外。
  第一泡
 
  我們悶了至少5分鐘,才將它基本泡開。茶湯呈淡黃色,豆香味較為明顯,也帶有一點(diǎn)白茶的香味,底香還是蜜香,沒有青味。茶底顏色呈黃色,這一泡即可斷定它不是2020的頭春茶。
  第二泡
 
  茶味的飽滿度尚可,稍稍的有點(diǎn)寡的感覺,基本讓人能接受??辔遁^輕,澀感明顯,后感有微酸。
  第三泡
 
  茶湯的飽滿度還行,但水路粗糙,掛口、掛舌。舌尖有發(fā)麻的感覺,澀感更重,舌面及上顎都有感受。
  第四泡
 
  茶氣很弱,基本上沒有體感。苦味有加重,澀感更明顯,基本上擴(kuò)散到了整個(gè)口腔。舌下生津一般,回甘很弱。
  第五泡
 
  茶味有明顯的減弱,已經(jīng)出水味了。整個(gè)口腔已經(jīng)被澀感全部占據(jù),喉部也有明顯的卡的感覺。
  觀葉底
 
  葉底一致性還行,上手輕揉之后易碎,較腐,比較粘手。
  結(jié)論
 
  此茶不是2020頭春茶,它經(jīng)過了重殺青,重萎凋。難以說明此茶的出處,大概猜一下,應(yīng)該是大渡崗至思茅一線的臺(tái)地茶。
責(zé)編: yunhong
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