2020年大益春秋大義產(chǎn)品詳情
品名：春秋大義
批次：2001
屬性：熟茶
類型：餅茶
規(guī)格：357g/餅
原料：精選布朗山核心產(chǎn)區(qū)古樹茶原料，經(jīng)入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”發(fā)酵、拼配特制而成。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
春秋大義餅形圓潤(rùn)飽滿，紅褐色的茶條與金絨覆蓋的茶芽遐邇一體，肥碩有勁;
湯質(zhì)深邃、稠密，泛著紅艷光澤;
干茶香、湯香、杯香迷人豐富，獨(dú)特的干果香中充盈著濃郁的木香、糖香，隱隱透著微妙的花香;
口感重實(shí)、層次感強(qiáng)，表現(xiàn)為苦澀感的茶單寧扎實(shí)豐腴，湯感絲滑不乏細(xì)膩優(yōu)雅，唇齒感受少見的清涼，回味無(wú)窮;
茶底發(fā)酵正好，褐紅潤(rùn)澤，莖肥芽嫩，持有無(wú)限的醇化空間，每一點(diǎn)的醇化都值得品味。
春秋大義官方品鑒：
器具：200ml紫砂壺;
投茶量：10g;
品飲時(shí)間地點(diǎn)：2020.5.19;勐海
/茶品品飲前醒茶一次/
第1泡：湯色紅濃，濃郁的糖香中盈溢著獨(dú)特的干果香，滋味香醇，醇中蘊(yùn)甜;
第2、3泡：湯色深邃迷人，湯中含香，糖香與干果香沁潤(rùn)交融，湯質(zhì)如米湯般稠滑飽滿，口感重實(shí)，表現(xiàn)為苦澀感的茶單寧扎實(shí)豐腴，杯底香馥郁持久;
第4、5泡：湯色明亮,泛有紅艷光澤，純純的甜香里隱隱透著微妙的花香，茶湯層次豐富，苦澀協(xié)調(diào)而富有張力，甜韻回涌，透著絲絲清涼;
第6、7泡：湯色紅亮，陳純的木香融于湯中，令人舒服愉悅，茶湯細(xì)膩，湯醇水甜;
第8、9、10泡：甜香、木香持久，細(xì)膩感依舊，滋味甜潤(rùn)似甘露，經(jīng)久耐泡，杯底留香，回味無(wú)窮。
