這次試飲的是七彩云南的1889熟茶餅。因為平時喝熟茶喝的比較少所以用最直觀的感受說一下剛剛品茶的感覺吧。
這款茶葉被稱為當代普洱熟茶的新標桿,包裝一直沿用2014年的包裝陳嵩平大師的代表作《回眸》。這不僅為七彩1889添加了濃厚的民族韻味,也飽含這各路茶友對七彩1889熟茶的期盼。
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餅型端正圓潤,餅面條索油潤粗壯。
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取茶8克,250ml的壺。100度水沖泡。洗茶一道,潤茶5分鐘。第1-2泡湯色較淡,湯水較薄。有輕微的倉味。
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第3泡,湯色濃郁,倉味基本退去。滑糯感十足。唇齒留香。能感覺到嗓子有微弱的回甘。不是很明顯只能說嗓子口稍稍的有些甜感。
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第4泡,快進快出。湯色開始紅亮,有淡淡的香氣環(huán)繞。茶湯無苦澀,甜感增加。
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第5泡,湯色基本無明顯變化。茶湯稱琥珀色。滿口香甜。對你沒有聽錯,就是滿口包括舌頭嘴巴里面一圈都是甜的。
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第6-7泡,湯水變淡,有些薄了。甜味一直在提升。咽口水都是甜的。香氣減弱。
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第9泡,壺里悶了10分鐘。茶湯顏色還可以。但是水味已經(jīng)出來了。基本無香氣。
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最后說下這款七彩1889熟茶確實是在我喝過的熟茶里比較少見的。甜香蜜香真的十足。我這會碼字寫茶評的時候咽口水都是甜的簡直太神奇了。
作為新的標桿熟茶我覺得這款七彩1889真的是帶給我很大的驚喜。從這點可以看出來七彩云南茶業(yè)用好料,做好茶的步法越來越堅定??梢哉f這款七彩1889真是重新定義了拼配熟茶的標準。價格方面也是為了大眾茶友考慮198塊錢的價格在口糧茶里競爭力也是相當高的。
作者/蝸牛;來源/新茶網(wǎng)