正值三伏，天氣悶熱，對(duì)于愛(ài)茶之人喝上一泡小青柑，那真的是巴——適（為什么巴要拉長(zhǎng)音，因?yàn)樽^(guò)一次成都胡出租車，感覺(jué)從他們口中說(shuō)出這兩個(gè)字就很舒服得勁兒）！
一、2019老爺說(shuō)不將就小青柑60克信息：
品牌：老爺說(shuō)不將就
品名：一罐鮮果小青柑
分類：普洱茶-熟茶
廠家：西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司
規(guī)格：60克/盒
凈重：60克
工藝：熟茶
形狀：禮品茶
年份：2019
原料：普洱茶熟茶、新會(huì)小青柑皮
保質(zhì)期：36個(gè)月
二、品牌簡(jiǎn)介
「流派·老爺說(shuō)不將就」成立于2018年11月，是西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司旗下品牌，由資深原料專家張劍磊領(lǐng)銜成立，業(yè)內(nèi)綽號(hào)“鉆山豹”。
由于對(duì)云南普洱茶古樹(shù)資源有辭海級(jí)的了解，7年時(shí)間，對(duì)于云南古樹(shù)茶鮮葉制作紅、白、生、熟工藝親力親為，了如指掌。
磊哥帶領(lǐng)的原料團(tuán)隊(duì)在西雙版納、臨滄、普洱共有28個(gè)古茶園基地，以及若干未公布的古茶園基地，10個(gè)初制所，27位頂尖制茶師傅和100名簽約制茶高手。
「流派·老爺說(shuō)不將就」聚焦普洱茶飲品，創(chuàng)造成本更低、品質(zhì)更優(yōu)、飲用更健康的普洱茶產(chǎn)品。讓想喝普洱茶的人，喝到好喝的、貨真價(jià)實(shí)的普洱茶。
三、
1、外包裝情況：
外包裝采用鐵罐，字體為突出，手摸上去感覺(jué)很好，說(shuō)明很用心。主流顏色藍(lán)色和白色，搭配起來(lái)清新自然，打開(kāi)蓋子（蓋子有點(diǎn)緊，密封好），里邊還有個(gè)金黃的內(nèi)蓋，這個(gè)蓋子更緊一些，打開(kāi)后一股柑香甜香飄出。包裝紙有預(yù)切口，很好打開(kāi)密封袋。這個(gè)一顆果子上邊很能看見(jiàn)白霜，里邊放滿了宮廷熟茶。
將小青柑掰碎放進(jìn)蓋碗開(kāi)泡。
四、2019老爺說(shuō)不將就小青柑60克品嘗評(píng)測(cè)過(guò)程：
1、評(píng)測(cè)時(shí)間：
評(píng)測(cè)地點(diǎn)：家中
2020年7月30日傍晚
天氣：晴21~27度
2、評(píng)測(cè)人信息：
地址：東北偏北
性別：男
茶齡：10年
3、沖泡方法：
茶具：140白瓷蓋碗、天圓地方公道杯、白瓷品茗杯
水：家用過(guò)濾水
水溫：100℃
注水方式：定點(diǎn)低沖
4、品飲過(guò)程描述：
洗茶一道十秒出湯，濕醒20秒。聞蓋碗兒香，柑果香濃郁，茶湯顏色酒紅。
第一道--100度水，5秒出湯，顏色深紅透亮，茶湯蓋碗蓋子有青柑濃郁的香氣，茶湯入口感覺(jué)出青柑的甜，順滑的通過(guò)喉嚨，喉嚨絲絲甜，生津喉韻深，額頭微微出汗，小風(fēng)吹來(lái)，爽。
第二道--100度水，5秒出湯，顏色深紅透亮，入口滑潤(rùn)，柑香舒服，喉韻舒服，甜絲絲，生津徐徐而來(lái)。
第三道--100度水，5秒出湯，茶湯顏色加深，香氣更加濃郁，茶湯入口滑過(guò)喉嚨，留下滿嘴香甜。
第四道--100度水，5秒出湯，茶湯穩(wěn)定析出，還屬于上升階段，茶湯滑潤(rùn)甘甜。
第五道--100度水，10秒出湯，柑皮正在逐漸增大，滋味越來(lái)越濃，茶湯入口飽滿，香甜，一個(gè)隨之而來(lái)生津舒服，已經(jīng)來(lái)到高潮階段。
第六道--100度水，10秒出湯，茶湯持續(xù)發(fā)力，身體微微發(fā)汗，吹著小風(fēng)，巴---適。
第7、8道混合出湯，沸水20秒出湯，茶湯厚度有所下降，還是有果香味，大口喝解渴解暑。
第9、10道混合出，沸水30秒、40秒出湯，尾水喝起來(lái)起來(lái)一點(diǎn)也不寡淡。這個(gè)茶胡耐泡度不錯(cuò)。
茶底總結(jié)，小青柑皮厚，彈性十足。宮廷料茶條均勻整齊，色澤油潤(rùn)，深紅褐色。
總結(jié)：此款小青柑融合度非常好，厚重的茶湯混合著柑果甜香，生津舒服，喉韻深，炎熱的夏天來(lái)上一泡清涼解暑，茶湯入口微微發(fā)汗，吹著小風(fēng)，巴適得板！
原文鏈接：http://www.bilinxueyuan.cn/puerchanews/pc/220013.html
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