茶不過兩種姿態(tài)，浮、沉；飲茶人不過兩種姿勢(shì)，拿起、放下。人生如茶，沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然，拿得起也需要放得下。
一、公司簡(jiǎn)介
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
興海茶業(yè)有限責(zé)任公司，其前身為興海茶廠，于2018年1月與佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)簽約合作，雙方整合優(yōu)勢(shì)資源，共同搭建發(fā)展架構(gòu)，推進(jìn)茶業(yè)項(xiàng)目戰(zhàn)略規(guī)劃。
興海茶業(yè)位于馳名中外的普洱茶核心產(chǎn)區(qū)-云南省西雙版納州勐?？h，專注于普洱茶的種植、研發(fā)、生產(chǎn)加工。廠房建筑面積11000平方米，年生產(chǎn)量4000噸，成為云南省中型骨干茶葉生產(chǎn)企業(yè)，取得國家食品產(chǎn)品質(zhì)量安全許可證QS認(rèn)證。
為生產(chǎn)符合有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的茶葉產(chǎn)品，興海茶業(yè)建立了從源頭茶園種植、加工基地到渠道銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。擁有海拔1500-2000米以上的高山班盆、賀開等古樹茶園共計(jì)100多畝，南列生態(tài)茶園1600畝。原始森林覆蓋，自然環(huán)境優(yōu)越。
品牌：興海茶業(yè)
分類：普洱茶-生茶
廠家：興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
規(guī)格：357克/餅,7餅/提,28餅/件
凈重：357克
工藝：生茶
形狀：餅茶
年份：2020
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期：越陳越香
圖片描述
外包裝
外包裝
外包裝
防偽查詢
二、干茶
干茶：條索細(xì)長緊卷，色澤墨綠泛烏，有光澤，偏深稍顯褐，含梗，近嗅氣味干凈沒有雜味。
內(nèi)票
內(nèi)飛
取茶
干茶
三、沖泡
器具：220cc玻璃小壺、玻璃公道杯、白瓷品茗杯
用水：珍茗金龍桶裝水
投茶量：8克
潤茶聞香:水開后靜置一會(huì)，待水溫穩(wěn)定在95度，快速洗茶一遍，潤茶5分鐘。熱嗅花蜜甜香。
第一泡20秒出，茶湯綠黃清澈，入口微澀，苦感弱，化得快，澀幾乎是停留在剛?cè)胱斓臅r(shí)候，主要以唇和舌尖感應(yīng)到。香氣柔和，不張揚(yáng)，和干茶袋里聞到的干香一致，有少許青味?；馗蕘淼猛欤鸶惺俏⒚畹?，不強(qiáng)，生津來得偏晚，但感知明顯，香氣在嘴里的感覺很平和，咽下去的時(shí)候很爽滑，飲完喉嚨有些許涼爽感。
第1泡
第二三四泡10秒出，茶湯口感瞬間上升，聞湯香依舊細(xì)微帶甜香，入口便感覺澀夾雜著淡淡的甜，弱苦即化，微澀劃開稍緩，有一定留存時(shí)間，期間伴隨著回甘生津甜潤。
第2泡
第3泡
第4泡
第五六泡20秒出，苦已經(jīng)感覺不到了，澀也減輕許多，唯獨(dú)香氣絲毫未減，茶湯依然帶給人清爽的感覺，舌部生津的地方還能感覺到點(diǎn)點(diǎn)澀感。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第七八泡30秒出，入口有輕微的甜，和前面幾泡回甘的那種甜是一種味道，整體口感淡了許多，微弱的青味也可以顯現(xiàn)出來了。
圖片描述
圖片描述
第九泡重悶一分鐘，有一絲絲水味，還有輕微的澀感，但茶湯入口還是很清甜的感覺，應(yīng)該是進(jìn)入尾水甜了，回甘不再像之前那么明顯。
圖片描述
茶底
茶底
總結(jié)：整體來看，這款茶澀感強(qiáng)于苦感，干茶的那種香甜味是能泡進(jìn)水里的，耐泡度中等偏上，回甘強(qiáng)于生津，來得快，也持久。生津的感覺是有的，可能被澀壓制了，感覺不明顯，若繼續(xù)存放，待澀感褪去，綜合體驗(yàn)應(yīng)該會(huì)更好。
作者／跳舞；來源/新茶網(wǎng)
