夏末，斟得一甌醇香糯
2019年老爺說(shuō)不將就勐糯熟茶357克茶評(píng)
八月初，立秋后
稻花香，樂(lè)豐年
八月，清風(fēng)徐來(lái)
星月皎潔，明河在天
告別夏日的蟬鳴
放下七月的浮躁
在秋水長(zhǎng)天里
一甌茗，入茶壚
八月，愿你抓住夏天的尾巴，再吃一口清爽的瓜果，再喝一杯沁涼的冷飲，去看落日，去品香茗......
《如夢(mèng)令》
昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒
試問(wèn)卷簾人，卻道海棠依舊
知否，知否？應(yīng)是綠肥紅瘦
文人雅客，多為喜茶，歷史上就有一位女性，她的愛(ài)她的一生都與茶相伴。這便是南宋女詩(shī)人李清照。
李清照夫婦二人，婚后在山東青州隱居多年，在她的《〈金石錄〉后序》中記載：“余性偶強(qiáng)記，每飯罷，坐歸來(lái)堂，烹茶，指堆積書(shū)史，言某事在某書(shū)、某卷、第幾頁(yè)、第幾行，以中否，角勝負(fù)，為飲茶先后。中，既舉杯大笑，至茶傾覆懷中，反不得飲而起。甘心老是鄉(xiāng)矣！”
文字來(lái)源/作者：網(wǎng)摘
流派，磊哥獨(dú)具一格，特別喜歡這樣風(fēng)格獨(dú)派，從產(chǎn)品到包裝，一派一格。
圖片來(lái)源/作者：三茶六局
「流派·老爺說(shuō)不將就」成立于2018年11月，是西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司旗下品牌，由資深原料專家張劍磊領(lǐng)銜成立，業(yè)內(nèi)人送綽號(hào)“鉆山豹”。
圖片來(lái)源/作者：老爺說(shuō)官網(wǎng)
磊哥用7年時(shí)間，對(duì)于云南古樹(shù)茶鮮葉制作紅、白、生、熟工藝親力親為，了如指掌，讓想喝普洱茶的人，喝到好喝的,貨真價(jià)實(shí)的普洱茶，這就是他的匠心。
木地板發(fā)酵品質(zhì)
圖片來(lái)源/作者：老爺說(shuō)官網(wǎng)
離地木板發(fā)酵相比大堆水泥地板發(fā)酵損耗率更低，發(fā)酵環(huán)境潔凈，發(fā)酵的渥堆濕熱反應(yīng)更均勻，大大減輕了傳統(tǒng)水泥地板發(fā)酵的堆味，香氣純凈，滋味醇和。
外景篇
那天，路過(guò)小樹(shù)林，放下一餅勐糯，風(fēng)吹過(guò)它的臉頰，陽(yáng)光灑在它的身上，夏秋交替，它慢慢融入這個(gè)繁華的夏末，等待秋天來(lái)臨，譜一曲秋天的童話。
品牌：老爺說(shuō)不將就
分類：普洱茶-熟茶
廠家：西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司
規(guī)格：357克/餅，5餅/提
凈重：357克
工藝：熟茶
形狀：餅茶
年份：2019
原料：云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期：越陳越香
內(nèi)景篇
茶餅外包裝正面
茶餅外包裝背面
茶餅內(nèi)包裝正面
茶餅內(nèi)包裝背面
茶餅正面
茶餅背面
瀹一杯香茗，讀一卷閑書(shū)，
教清風(fēng)識(shí)字，與明月說(shuō)禪。
茶餅外包裝以復(fù)古的宣紙白紙為底色，用最樸素的民族風(fēng)形象的勾畫(huà)出千百年來(lái)，人們對(duì)于茶的文化傳承和古老制茶手藝，老一輩的手工傳承，現(xiàn)代工藝的精煉，竹編茶籮筐和古法的儲(chǔ)存工藝，山巒疊疊，茶葉密密，浪拍茶山。
老爺說(shuō)不將就，logo于正上方，流派的老派眼鏡，中英范，菱格方框顯高端，勐MENG糯NUO二字力道強(qiáng)。
2019乙亥年·5星，普洱熟茶357克
西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司
背面以18折經(jīng)典長(zhǎng)條折疊，各類信息一目了然，老爺說(shuō)防偽辨別碼，生產(chǎn)日期2019年10月20日 內(nèi)棉紙以蠟黃紙為主調(diào)，排排點(diǎn)點(diǎn)雕刻老爺說(shuō)三字，特別有格調(diào)，茶餅無(wú)內(nèi)飛，內(nèi)票勐糯的信息詳細(xì)介紹，老爺說(shuō)公眾號(hào)二維碼。
茶餅圓潤(rùn)，紅褐油潤(rùn)，條索清晰可見(jiàn)，金芽布滿，可見(jiàn)茶梗顯多，茶窩較淺，窩口一道茶袋壓后的痕跡，松緊適中，輕嗅有一股腥味，和絲絲木香味，或者這就是勐海“海鮮味”，但又顯得特別。
取走外包裝，雙手輕壓包著內(nèi)棉紙茶餅背面，找到最松處，茶針插入撬茶7.9克，細(xì)長(zhǎng)的茶針使得條索得已完整，
里外一樣，金芽散布，茶梗略多。
地點(diǎn)：廣州
茶具：潮州手拉壺，玻璃公道杯、米通品茗杯、
干泡臺(tái)（木制）、玻璃水壺、家庭簡(jiǎn)易茶桌、。
氣溫：28攝氏度
用水：純凈飲用水
細(xì)節(jié)之一
細(xì)節(jié)之二
八月中，秋雨微涼，蟬聲未盡，暑氣未褪。
朱泥小壺瀹勐糯，滿筐圓實(shí)驪珠滑。
松風(fēng)響，溫壺燙盞，新湯定點(diǎn)緩注，潤(rùn)茶一道，水潤(rùn)香葉，茶葉舒展,片刻濕醒。
一湯
7秒出湯，湯色紅潤(rùn)油亮，入口木香味顯，茶湯停留舌面，淺淺的糯香，淡淡的勐海味，無(wú)雜味，無(wú)堆味，喉韻舒適。
二湯
8秒出湯，定點(diǎn)緩慢注水，湯色褐紅潤(rùn)油亮，入口勐海味顯，無(wú)苦，木香口腔中腭凸顯，糯香兩頰滋滋，喉韻順滑
三湯
10秒出湯，手拉壺勾畫(huà)出湯色油潤(rùn)飽滿，茶湯擊打公道杯壁瞬間，如紅寶石般耀眼，入口醇厚飽滿，糯香純正，茶湯躍過(guò)舌面滋潤(rùn)喉嚨，滑而舒適。
四湯
15秒出湯，滌蕩的茶湯在米通杯里油油潤(rùn)潤(rùn)，入口厚滑有度，細(xì)啜小口，醇醇糯糯，木香綿柔，含一小口，感覺(jué)到飽滿豐潤(rùn)，順著喉直達(dá)，待涼輕嗅公杯，木香怡人。
五湯
18秒出湯，紅濃油潤(rùn)甌中明，入口醇厚飽滿，湯汁粘稠感， 糯香豪口，木香綿柔，細(xì)啜茶湯，茶湯和空氣進(jìn)入口腔，茶在舌間湯感亦滑潤(rùn)有厚度，過(guò)喉亦順。
六湯
23秒出湯，湯色紅潤(rùn)明亮，油潤(rùn)飽滿，公杯的湯色讓人垂涎欲滴，入口醇厚飽滿，糯香蓋過(guò)木香，茶湯的粘稠度高，公道杯余木香，回甜，喉韻絲滑。
七湯
30秒出湯，每一滴湯汁躍進(jìn)公杯，湯色油潤(rùn)透亮，入口糯香顯，醇厚，茶湯粘稠度，甜潤(rùn)，喉順滑糯。
八湯
40秒出湯，湯色紅潤(rùn)透亮，入口糯香減淡，木香依然，粘稠度均勻遞減，喉韻順滑
九湯
48秒出湯，湯色依然紅艷透亮，入口木香醇，糯香變淡，微甜，喉韻清甜香。
十湯
60秒出湯，延長(zhǎng)茶水結(jié)合時(shí)間，香薄，湯色透亮，湯感平平木香，糯香變淡，喉韻舒適。
葉底
葉底厚實(shí)柔軟，紅褐油亮，茶梗略粗，條索完整，輕捏彈性足，活性較強(qiáng)，可見(jiàn)是春茶，近嗅木香。 2019年老爺說(shuō)不將就勐糯熟茶，取于布朗山2016頭春古樹(shù)茶菁，用于勐庫(kù)高山活泉，以木地板發(fā)酵，傳承古法手藝與現(xiàn)代結(jié)合，茶香純正高昂，湯色紅褐油潤(rùn)，醇厚飽滿，入口綿柔，糯香純正，湯汁粘稠感，中段湯感，醇、厚、糯，喉韻滑順，尾段甜滑細(xì)膩，香薄綿柔順。
閉上眼聞茶香，慢啜細(xì)飲輕呷，似也能觸及草木的靈韻美。
歲月如歌，用最古老的方式賦予一片樹(shù)葉的生命，用著流派的藝術(shù)勾畫(huà)出時(shí)代的美好，遠(yuǎn)處磊哥又走向新的茶山，另一片樹(shù)葉等待著他的腳步，愿時(shí)光的豐盈飽滿起每個(gè)愛(ài)茶人心中的一杯香茗。
夏秋交替，旖旎多情，
若到極致，循環(huán)往生，
再回眸時(shí)，卻已秋涼。
一甌醇糯
二人得趣
三石制品
