人和系列產(chǎn)品是佳兆業(yè)·興海茶三大常規(guī)產(chǎn)品線之一，“人和五星”是人和系列的第二款產(chǎn)品，在未上市之前便備受矚目，此款茶品精選了勐海高山優(yōu)質茶菁原料精制而成，具有茶香濃郁、蜜糖香顯、醇和飽滿等特點。
部分茶友通過新茶網(wǎng)試用版塊報名，較先品嘗到這款“人和五星”，我們精選了一些茶友的評測報告來為大家展現(xiàn)最直觀的品飲感受，這些茶友分別是：東瓜、酉泓、大頭、找不著北、愛上喝茶品茶、愛喝茶的中年大叔（排名不分先后）。
包裝
@大頭：外觀上的手繪，很是具有特點，喝茶的文化也由此彰顯，也正好體現(xiàn)了“人和”，所以還是很用心的設計。
@找不著北：人和五星（生茶）既具有傳統(tǒng)文化的底蘊，在視覺上又增加了一些充滿活力的新鮮元素，令產(chǎn)品更加具有親和力。
@東瓜：人和的版面將手繪畫與茶情茶意完美結合。觀茶畫，仿佛能聽到那茶水涓涓作響，嗅到那沸騰的氤氳茶霧在空氣中飄香。
@愛喝茶的中年大叔：包裝的印刷圖案很有寓意，遠山與村落、青山與麗水、椰樹與芭蕉，倆友對坐愜意的喝茶，構成了一副美好的生活景象，茶與生活的向往被帶入其中了。
@酉泓：茶餅正面“人和”二字十分入味！下圖畫面由遠處的青山-中間的吊腳樓-近景芭蕉與二人對飲品茗而組成云南的山川地貌。不禁讓我想起孟子的“天時不如地利，地利不如人和”！
@愛上喝茶品茶：茶餅包裝設計具有傳統(tǒng)文化的底蘊，鏗鏘有力兩個毛筆大字【人和】在視覺上又增加了一些充滿活力的新鮮元素，令產(chǎn)品更加具有親和力，畫面中，以“茶與生活”為主題的男女對坐品茗，茶香四方，輕雅的精致茶生活內涵，人和茶融通合一，做上品之好茶。
干茶
@酉泓：餅面顏色墨綠油亮。干茶清香但有青味，沒有其他異味。
@愛喝茶的中年大叔：餅形圓正，餅面條索肥壯有力，銀毫滿餅可見，肥壯芽頭、嫩梗穿插其間。
@跳舞：干茶條索細長緊卷，色澤墨綠泛烏，有光澤，偏深稍顯褐，含梗，近嗅氣味干凈沒有雜味。
@東瓜：該款茶餅形周正，松緊度適中，撒面均勻，條索肥壯，顯毫；聞干茶香呈花香伴有淡淡煙香。
@愛上喝茶品茶：觀茶餅，褐黑墨綠色，餅型端莊大方，松緊適度，條索修長，銀毫滿披，淡淡干茶清香，干凈無異味。
@找不著北：餅型規(guī)整，松緊適中，撬取比較容易。撬開后發(fā)現(xiàn)內外一口料，無灑面，條索分明，葉牙莖都細嫩，品質較高。
@大頭：香氣明顯，從拆開的茶看來，屬于同種料，并不是撒面之類的，這一點很良心，再看茶，新老交替，調整的比例也是適中，值得稱道。
品飲
@愛喝茶的中年大叔：清冽的感覺最迷人，炎熱的夏季一口這種清爽的生茶真的是一種享受。
@酉泓：茶湯呈金黃色，干凈無雜，十分顯毫。苦澀均不明顯，有淡淡的毫香。喝完有冷杯香。
@找不著北：入口中正平和，各方面表現(xiàn)平均，但后勁十足，咽下有重量感，茶湯色澤金黃，干凈通透。
@東瓜：湯色黃亮，滋味醇厚，湯質厚重，稍苦澀，苦味入口隨即化開，特色鮮明的口感，回甘強烈，伴有生津感，杯底花蜜香。
@大頭：湯色黃明通透，回甘也有所體現(xiàn)，恰合我意，一直都會認為回甘太快的茶道理說不過去。這個深得我意?？诟幸彩窍鄬ζ胶獾?。
@跳舞：茶湯口感瞬間上升，聞湯香依舊細微帶甜香，入口便感覺澀夾雜著淡淡的甜，弱苦即化，微澀劃開稍緩，有一定留存時間，期間伴隨著回甘生津甜潤。
@愛上喝茶品茶：茶湯金黃油潤，花蜜香花果香撲鼻而來，湯香漸濃，糯感強，入口濃醇厚滑，苦澀漸濃，轉化快，嗓子微微一絲甘甜，兩腮生津明顯，喉韻好。
葉底
@找不著北：葉片飽滿，茶桿細嫩，彈性有光澤。
@東瓜：葉底柔韌勻整，葉脈清晰粗壯，富有彈性，彰顯出勐海大樹茶之美態(tài)！
@愛上喝茶品茶：葉底鮮活有彈性，柔軟，呈褐綠色，葉脈清晰，葉更粗而不老，葉片肥厚一芽兩葉，干凈整潔無雜質。
@酉泓：這款茶葉脈清晰，葉片完整，有彈性，芽頭非常明顯豐富，茶梗比例少。撕開茶梗拉絲有很好的韌性。由此可鑒此茶選料考究。
綜述
@找不著北：宜現(xiàn)飲也宜儲存，日常品飲的口糧好茶。
@跳舞：整體來看，這款茶澀感強于苦感，干茶的那種香甜味是能泡進水里的，回甘強于生津，來得快，也持久。
@酉泓：此款2020興海茶業(yè)“五星人和”普洱生茶，是勐海高山優(yōu)質茶菁，茶湯金黃透亮，十分顯毫，苦弱澀重?；馗视崎L，呈冰糖甜。
@東瓜：人和的茶性情剛烈，甘苦明顯，氣韻博大；一杯茶入喉，略有苦澀味，轉為回甘生津，越往后喝越覺得甘爽甜潤；數(shù)杯過后，體感明顯，果然有著勐海大樹氣韻。
@愛上喝茶品茶：整體品飲感覺不錯，層次感強，茶湯剛入口時帶有苦澀感，但轉化快，滋味醇厚而飽滿，有著豐富的層次變現(xiàn)，湯水含香，先苦后甜，茶香濃郁，濃醇厚滑，唇齒留香，滋味醇厚，喉韻飽滿悠長，茶香濃郁沉穩(wěn)，舒服又耐泡，存放幾年，會更佳，后期會帶來更加豐富，是一款值得收藏好茶。
產(chǎn)品信息
品名：人和五星
品牌：興海茶業(yè)
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅
年份：2020年
攝影丨冬瓜
來源丨新茶網(wǎng)
